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Vino Rosso / Francia / Vin de France / 13,5 % vol
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DOUBLE-MAGNUM CUVEE EMILIEN 2019 - LE PUY

Vino Rosso / Francia / Vin de France / 13,5 % vol

AB Logo biologico UE
Eleganza e raffinatezza da togliere il fiato.
Le parole d'ordine della tenuta Château Le Puy sono discrezione ed eccellenza. Lontano da tutti gli schermi radar, questa tenuta sfida i Premier Cru Classé proponendo vini di una purezza straordinaria. Votata al biologico da tre generazioni, l'azienda rifiuta totalmente l'utilizzo di qualsiasi trattamento chimico. I suoi vigneti crescono poco distanti da un misterioso circolo megalitico che attira curiosi da tutto il mondo e che, secondo il direttore Jean-Pierre Amoreau, irradia i grappoli con la sua aura particolare. I vini di questa tenuta sono l'espressione più pura e originale del territorio e questa cuvée Emilien, una delle etichette storiche, non fa eccezione. Gli appassionati saranno sorpresi, i neofiti ne saranno conquistati.
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226,49 €
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DEGUSTATI E APPROVATI
DOUBLE-MAGNUM CUVEE EMILIEN 2019 - LE PUY
  Annata
2019
  Vitigno
85% Merlot, 7% Cabernet-Sauvignon, 6% Cabernet-Franc, 1% Malbec, 1% Carmenere
  Biologico
AB, Logo biologico UE
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da far decantare
  Fino al
2045
  Si beve con
Aperitivo, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Formaggi


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LE PUY

La famiglia Amoreau praticava l'agricoltura biologica e biodinamica già nel 1610. Oggi, le redini sono passate alla quattordicesima generazione, che forte di una passione e di una dedizione immutate nel tempo, continua a produrre vini naturalmente autentici puntando anche sulla permacultura e il recupero di vitigni antichi. L'azienda si trova a 107 metri di altitudine, sullo stesso altopiano calcareo di Saint-Émilion e Pomerol. Le vigne hanno in media 50 anni e crescono su strati di calcare roccioso e argilla rossa. Su 100 ettari di superficie totale, 54 sono destinati alla produzione mentre sui restanti 46 i vigneti si alternano a zone più selvagge (boschi, stagni, frutteti, prati ecc.). Una tale biodiversità, oltre a contribuire al benessere del vigneto, favorisce la simbiosi tra uomo e ambiente circostante.

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