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Vino Rosso / Francia / Borgogna / Pommard AOC / 13 % vol / 100% Pinot nero
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POMMARD - LES VIGNOTS 2019 - NICOLAS ROSSIGNOL

0,75 L Vino Rosso / Francia / Borgogna / Pommard AOC / 13 % vol / 100% Pinot nero

19.0/20
Ho bevuto: Manon M. 24/05/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Freschezza e mineralità in un Pommard? Ottima scelta! È molto ben lavorato, i tannini sono setosi e fini, mantenendo una potenza tipica del suo terroir d'origine!altri commenti

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Pommard - Les Vignots 2019 - Nicolas Rossignol
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2019
  Vitigno
100% Pinot nero
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Selvaggina, Funghi, Formaggi


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19.0/20
Ho bevuto: 24/05/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Freschezza e mineralità in un Pommard? Ottima scelta! È molto ben lavorato, i tannini sono setosi e fini, mantenendo una potenza tipica del suo terroir d'origine!

DOMAINE NICOLAS ROSSIGNOL

Nicola Rossignol, classe 1974, rappresenta la quinta generazione di una famiglia di viticoltori di Volnay e dal 1996 porta avanti la tradizione nell'ambito del Domaine Rossignol-Jeannniard. Dopo gli studi tecnici al liceo viticolo di Beaune, Nicolas ha fatto diverse esperienze presso il Domaine JOSEPH VOILLOT a Volnay, il Domaine LOUIS LATOUR in Ardèche e il Domaine du VIEUX TÉLÉGRAPHE a Châteauneuf-du-Pape. Desideroso di padroneggiare altre tecniche di coltivazione ed elevazione, nel 1995 si reca in Sud Africa per lavorare presso il Domaine BOSCHENDAL, e al suo rientro si unisce al team dello Château LA CARDONNE gestito dallo Château LAFITE ROTHSCHILD. Pochi anni dopo, nel 1997 fonda la propria azienda partendo con una superficie di 3 ettari distribuiti sui comuni di Volnay, Pommard, Beaune, Aloxe-Corton e Pernand-Vergelesses. Dopo una serie di fusioni ben giostrate, inclusa quella con Domaine Rossignol-Jeanniard, oggi l'azienda possiede 17 ettari distribuiti fra una trentina di DOC.

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