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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Pauillac AOC / 13 % vol
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CHÂTEAU LATOUR 2015 - PREMIER CRU CLASSÉ

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Pauillac AOC / 13 % vol

19.0/20
Ho bevuto: Léa B. 17/08/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Una grande annata! Questo Paulliac ha un palato eccezionale, che combina potenza ed eleganza con una qualità quasi tenera nella finezza dei tannini e degli aromi. Offre inoltre un impressionante potenziale di invecchiamento.altri commenti

Una combinazione di concentrazione e raffinatezza per un vino che resterà negli annali. Assolutamente perfetto.
"Questo Latour è fondamentalmente un clone del 2003, solo più strutturato e potenzialmente più massiccio e durevole. Più che un vino è un elisir: di un bel colore porpora intenso, sprigiona un esuberante bouquet di frutti neri, grafite, pietrisco con lievi note di rovere e acciaio bagnato. In bocca colpisce con un mix assordante di frutti neri e blu densi e succosi, trucioli di matita e mineralità gessosa. Corposo ma molto fresco e con un finale che dura più di un minuto, è uno de vini più notevoli che abbia mai assaggiato. Può durare cent'anni? Senza dubbio. Si può bere subito. Certamente. Robert Parker 100/100
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Château Latour 2015 - Premier Cru Classé
  Tipologie di vino
Premier Cru Classé
  Annata
2015
  Vitigno
97% Cabernet-Sauvignon, 2% Merlot, 1% Petit-verdot
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2080
  Si beve con
Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Formaggi, Dolci al cioccolato


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19.0/20
Ho bevuto: 17/08/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Una grande annata! Questo Paulliac ha un palato eccezionale, che combina potenza ed eleganza con una qualità quasi tenera nella finezza dei tannini e degli aromi. Offre inoltre un impressionante potenziale di invecchiamento.

CHATEAU LATOUR

Château Latour è un vigneto di 65 ettari situato nel Médoc, nel comune di Pauillac, che beneficia dell'omonima denominazione di origine controllata. È un "premier grand cru" del vigneto di Pauillac secondo la classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855. Condivide questo raro appellativo con Château Margaux, Château Lafite Rothschild, Château Mouton Rothschild e Château Haut-Brion. Su un terroir unico dove il Cabernet Sauvignon (70%) può svilupparsi pienamente e dare al vino la concentrazione, colore e struttura tannica che lo caratterizzano, Merlot (20%), Cabernet Franc (4%), Petit Verdot (1%) gli conferiscono l'anima. Il "Grand Vin" di Château Latour proviene solo dai 47 ettari del recinto storico della proprietà. Questo terroir, unico nel suo genere, è il solo in grado di portare, ad ogni annata, profondità, eleganza e concentrazione degna di quello che ci si aspetta da un grande vino.

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