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Vino Bianco / Francia / Rodano / Saint-Joseph AOC / 12,5 % vol / 100% Marsanne
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SAINT-JOSEPH - LA SOURCE BLANC 2022 - FERRATON PÈRE & FILS

0,75 L Vino Bianco / Francia / Rodano / Saint-Joseph AOC / 12,5 % vol / 100% Marsanne

"Fresco, perfettamente equilibrato e destinato a evolvere con grazia" Jeb Dunnuck
Il Saint Joseph "La Source Blanc" è una splendida espressione del vitigno Marsanne. Al naso sprigiona un magnifico bouquet di mela cotogna, agrumi caramellati, fiori d'acacia e scintillanti note minerali. La bocca è pura, elegante e lineare, con una punta di acidità a bilanciare l'intensità del frutto. Molto versatile e di facile abbinamento.
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Saint-Joseph - la Source Blanc 2022 - Ferraton Père & Fils
  Annata
2022
  Vitigno
100% Marsanne
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
12-14°C
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Aperitivo, Antipasti, Pesce, Crostacei, Carni bianche, Pollame, Formaggi


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FERRATON PERE ET FILS

La storia dell'azienda Ferraton si tramanda di generazione in generazione. Jean Orëns Ferraton, a sua volta figlio di viticoltori, fondò l'azienda nel 1946 e oggi il figlio Michel porta avanti il lavoro paterno con altrettanta passione. Nel 1998, su consiglio e con l'aiuto dell'enologo Michel Chapoutier (molto apprezzato anche Bernard Burtschy), l'azienda Ferraton ha deciso di convertirsi all'agricoltura biologica e biodinamica, i cui principi generali sono il rispetto degli esseri viventi in ogni forma e l'armonia fra le forze terrestri e quelle cosmiche. Oggi il vigneto si estende nelle DOC Hermitage, Crozes-Hermitage e Saint-Joseph, ma l'azienda acquista uve provenienti da altre zone, fra cui Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Villages Plan-de-Dieu e Tavel. Le selezioni parcellari dell'azienda meritano una menzione particolare: cuvée confidenziali di grande qualità, precisione e generosità, testimoni di un territorio davvero unico.

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