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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Languedoc AOP / 13,5 % vol
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COCHON VOLANT ROUGE 2022 - CHATEAU DE CARAGUILHES

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Languedoc AOP / 13,5 % vol

Logo biologico UE
19.0/20
Ho bevuto: Rejane G. 30/08/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un vino non convenzionale, fresco e semplice, che ogni anno è il preferito dai nostri clienti. Sotto l'apparenza rilassata, si tratta di un vino molto ben eseguito, con un'ottima padronanza dell'equilibrio tra freschezza e potenza.altri commenti

Un Corbières BIO molto apprezzato da Robert Parker e con un rapporto qualità-prezzo straordinario.
Lo Château de Caraguilhes colpisce ancora una volta nel segno con una deliziosa cuvée caratterizzata da un intenso bouquet di frutti rossi e neri, e che seduce il palato con un attacco molto setoso e una trama molto fruttata in cui spiccano gli aromi di lampone e ciliegie nere tritate. I tannini conferiscono all’insieme una bella tenuta e contribuiscono all’equilibrio generale. Un vino corposo, croccante e gradevole, perfetto per le tue grigliate.
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Cochon Volant Rouge 2022 - Chateau de Caraguilhes
  Annata
2022
  Vitigno
30% Guarnaccia bianca, 30% Carignano, 20% Syrah, 20% Ottaviano
  Tappo
Tappo a scatto
  Biologico
Logo biologico UE
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
15-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Antipasti, Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Grigliate, Cucina etnica, Formaggi


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17.2/20
Valutato da 9 clienti

Commenti pubblicati in altre lingue

19.0/20
Ho bevuto: 30/08/2023 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un vino non convenzionale, fresco e semplice, che ogni anno è il preferito dai nostri clienti. Sotto l'apparenza rilassata, si tratta di un vino molto ben eseguito, con un'ottima padronanza dell'equilibrio tra freschezza e potenza.


20.0/20
Ho bevuto: 23/11/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Il mio vino preferito del momento! Leggero e tannico, è una scoperta meravigliosa che non riesco a smettere di ordinare. Ordinerò la magnum per Natale! È piaciuto molto a tutta la famiglia.


15.0/20
Ho bevuto: 14/12/2023 Acquisto verificato
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Degustata come aperitivo, questa bottiglia di Cochon Volant mi ha piacevolmente sorpreso con i suoi aromi fruttati...
Perfetto per accompagnare salumi pregiati a
ad un prezzo imbattibile!


20.0/20
Ho bevuto: 18/12/2023 Acquisto verificato
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Ottima scoperta, questo vino biologico non ha nulla da invidiare ai rossi fruttati della regione della Loira (Chinon e Bourgueuil).
Imbattibile il rapporto qualità-prezzo.


16.0/20
Ho bevuto: 30/01/2024 Acquisto verificato
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Un'ottima scoperta e, per di più, l'etichetta è sulla bocca di tutti. È un vino molto buono che i miei ospiti hanno apprezzato. È morbido e leggero, con un buon sapore di frutta, e si accompagna molto bene a carni e formaggi.


18.0/20
Ho bevuto: 15/02/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Una bella sorpresa, un vino molto piacevole, leggero e sottile; si può bere con calma; lo consiglio vivamente; buon rapporto qualità/prezzo!


14.0/20
Ho bevuto: 24/02/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un vino minerale, con note di frutta rossa, carnoso, un vino da gourmet, senza pretese ma che fa il suo dovere per un pasto semplice. Può essere conservato per 3-5 anni.


18.0/20
Ho bevuto: 27/02/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Ottimo rapporto qualità-prezzo e piacere per questo vino dall'etichetta atipica. Oltre alle note di frutta configurata, ci sono sentori di spezie ed erbe aromatiche. Il palato è goloso e ha una bella freschezza. Ideale con carni fredde o future grigliate.


17.0/20
Ho bevuto: 07/03/2024 Acquisto verificato
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Un piacevole vino della Linguadoca. Château de Caraguilhes offre un blend raffinato, tipico della regione. Note di frutta nera e gariga con un'etichetta originale.


17.0/20
Ho bevuto: 08/03/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Ottimo rapporto qualità/prezzo, con belle note di frutta rossa. Si abbina molto bene a un piatto di salumi e carni. Lo consiglio vivamente!


17.0/20
Ho bevuto: 12/04/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Francamente, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo e si adatta a tutti. Questo vino è molto facile da servire, noi lo serviamo spesso come aperitivo ed è sempre un successo!

CHÂTEAU DE CARAGUILHES

Nel 1958, Lionel Faivre, un produttore di vino con sede in Algeria, rileva lo Chateau Caraguilhes con l'obiettivo di continuare la tradizione della proprietà e produrre un vino autentico che fosse lo specchio del suo terroir. Lionel è stato uno dei primi ad applicare i principi dell'agricoltura biologica al vigneto e a privilegiare pratiche sostenibili, ma all'epoca il suo rifiuto di utilizzare fertilizzanti, erbicidi e insetticidi chimici non veniva compreso. L'evoluzione dell'azienda prosegue comunque in quella direzione e quasi 30 anni dopo la conversione al biologico è completa. Nel 1998, non essendo più in grado di dirigere lo Chateau, Lionel decide a malincuore di vendere tutto ma quando incontra Pierre Gabison e il suo socio, capisce che potevano essere le persone giuste per far fare un ulteriore passo avanti all'azienda e dare continuità alla scelta biologica fatta 40 anni prima. Pierre Gabison si era infatti innamorato dei vini di Caraguilhes e della regione, e nel 2005 rileva l'azienda deciso a proseguire nel segno della tradizione e continuare a produrre vini autentici di grande qualità, ottenute da vigne sane e capaci di offrire un'espressione naturale delle molteplici caratteristiche di questi territori.

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