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Vino Rosso / Australia / Australia Meridionale / Barossa Valley / 15 % vol / 100% Syrah
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THE FACTOR SHIRAZ 2020 - TORBRECK

0,75 L Vino Rosso / Australia / Australia Meridionale / Barossa Valley / 15 % vol / 100% Syrah

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The Factor Shiraz 2020 - Torbreck
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2020
  Vitigno
100% Syrah
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da far decantare 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2042
  Si beve con
Affettati, Carne rossa, Pollame, Selvaggina, Cucina etnica, Formaggio, Dolce al cioccolato


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TORBRECK

Aspirante commercialista, David Powell decide di lasciare tutto quando, grazie a uno zio, scopre e si innamora del mondo della viticoltura e del vino. Prima si trasferisce a Rockford, nella Barossa Valley, vicino alle vecchie vigne di Shiraz che nel giro di qualche anno sarebbero diventate la sua specialità, e poi inizia a viaggiare in Europa e negli Stati Uniti dove fa diverse vendemmie. Nel 1992, prima si dedica al recupero di alcune parcelle di vecchie vigne in abbandono per conto dei proprietari, per poi decidere di prendere alcuni ettari da coltivare in mezzadria. Affascinato dai vini del Rodano, è fra i primi a comprendere l'enorme potenziale della Barossa Valley in un'epoca in cui le vecchie viti venivano per lo più estirpate, e la sua intuizione si rivelerà presto vincente. Nel 1994 fonda l'azienda Torbreck (dal nome di una foresta delle Highlands scozzesi dove aveva lavorato diversi anni come taglialegna) e vinifica le sue prime cuvée in un modesto capannone. Negli anni, lo stile dei suoi vini si perfeziona ma sempre restando fedele alla sua fonte d'ispirazione primaria: la Valle del Rodano con i suoi vitigni, Shiraz, Grenache e Mourvèdre. Oggi Torbreck è uno dei marchi più importanti di Barossa.

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