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Vino Bianco / Francia / Loira / Pouilly-Fumé AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon
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POUILLY-FUMÉ - LE CHANT DES VIGNES 2023 - JOSEPH MELLOT

0,75 L Vino Bianco / Francia / Loira / Pouilly-Fumé AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon

Se si parla di Pouilly-Fumé, impossibile non pensare a questa cuvée straordinaria, che negli anni ha saputo conquistare anche i palati più esigenti.
Diventato ormai un classico di questa regione, questo Puoilly-Fumé della Maison Joseph Mellot si distingue per la generosità dell’intenso bouquet di frutta esotica, la bocca untuosa e fresca dall’equilibrio elegante, e il finale persistente e fruttato. Si sposerà benissimo con un arrosto di vitello o un bel tagliere di salumi.
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Pouilly-Fumé - Le Chant Des Vignes 2023 - Joseph Mellot
  Annata
2023
  Vitigno
100% Sauvignon
  Carattere
Bianco secco morbido e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
aperitivo, pesce, crostacei, carni bianche, formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Formaggio di capra, sardine alla griglia, cozze alla marinara


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JOSEPH MELLOT

L'azienda JOSEPH MELLOT possiede vigneti nelle principali DOC del centro della Valle della Loira: Sancerre, Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly, Coteaux du Giennois e Chateaumeillant. Questa storica azienda si trova a Sancerre dove la famiglia proprietaria risiede da più di 500 anni. Il sapere si è trasmesso di generazione in generazione e le vigne sono condotte secondo i principi dell'agricoltura ragionata e sostenibile. Riconosciuta e apprezzata in più di 40 Paesi del mondo per la grande qualità dei suoi vini, l'azienda JOSEPH MELLOT è l'ambasciatrice dei Grand Cru della Loira.

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