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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Côtes du Roussillon AOP / 15 % vol
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CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2022 - CHÂTEAU DE L'OU

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Côtes du Roussillon AOP / 15 % vol

AB Logo biologico UE Viticoltore Indipendente
18.0/20
Ho bevuto: Rejane G. 21/02/2024 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Questo Côtes du Roussillon è un perfetto esempio di vino potente e corposo ma anche molto delicato, con note di prugne e spezie che esplodono al palato. Una vera delizia!altri commenti

"Questo Côtes du Roussillon entry-level è incredibile, (...) È goloso, fruttato, sexy, (...) ben equilibrato, uno stile delizioso." Jeb Dunnuck
La cuvée AOP Cotes de Roussillon Rouge 2022 è l'entry-level di Château de L'ou! Questa bottiglia è un blend di Syrah e Grenache Noir, dal naso molto complesso esaltato da note di piccoli frutti rossi e neri. L'equilibrio dei tannini è eccellente, morbido e rotondo in bocca. Il terroir è composto di marne alluvionali provenienti dalla pianura del Roussillon. "È un vino piacevole ed eccellente", il rapporto qualità-prezzo è imbattibile!
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Côtes du Roussillon Rouge 2022 - Château de L'ou
  Annata
2022
  Vitigno
Syrah, Cannonau
  Biologico
AB, Logo biologico UE
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2027
  Si beve con
Carne rossa, Pollame, Selvaggina, Funghi, Barbecue, Cucina etnica


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18.0/20
Ho bevuto: 21/02/2024 Esperti Vinatis
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Questo Côtes du Roussillon è un perfetto esempio di vino potente e corposo ma anche molto delicato, con note di prugne e spezie che esplodono al palato. Una vera delizia!

CHATEAU DE L'OU

Il Castello dell'Ou è soprattutto una storia d'amore che riunisce due amanti della terra e dell'ambiente. Séverine, dopo essere cresciuta in Africa, è tornata a Bordeaux, nella sua città natale, per imparare la professione di enologa. Molto rapidamente, rimase affascinata dai suoli del Rossiglione e dai loro vincoli legati al forte caldo. Philippe, da parte sua, ha mosso i primi passi come agronomo in Brasile prima di acquisire una cantina vicino a Perpignan e diventare uno dei pionieri della viticoltura biologica. Nel 1998, il castello de L'Ou ("l'ou" significa "uovo" in catalano e si riferisce a una sorgente ovoidale che una volta permetteva a muli e mandrie della regione di bere, un'eredità simbolica dei Cavalieri Templari che sfruttavano questa proprietà) ha prodotto solo vini rossi sfusi. Oggi, la tenuta offre molti vini di una bella finezza e attirando sempre più l'interesse della stampa.

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