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DAI UN VOTOL'equilibrio perfetto tra cremosità e freschezza al palato di Lallier è davvero unica. La bocca rimane sempre pulita e pronta per il successivo sorso. Ottimo per aperitivi e per piatti di pesce. Occhio a non finire troppo in fretta la bottiglia !
Ottimo rapporto qualità prezzo. La mancanza del Pinot meunière conferisce una piacevole secchezza. Secondo me ottimo con pesce ma si presta a qualsiasi occasione.
La Champagne si sente tutta. Bel colore e buona carbonatazione con piccole bollicine. Al naso esprime tutti i profumi tipici dalla crosta di pane alla piccola pasticceria.. consigliato
Ottimo rapporto prezzo/valore. Bocca sempre pulita, sorso agile e acidità vistosamente presente. Buona lucentezza. Abbinato con ristotto alla crema di scampi.
Ottimo Champagne, bolla leggera e non persistente, dalle spiccate note fruttate. Vino vivamente consigliato per aperitivi o per una cena a base di pesce.
Champagne delicato e morbido al palato, con sentori di frutti a polpa bianca, accompagnati da crosta di pane, brioche e burro. Colore giallo paglierino, limpido e con perlage elegante.
Bottiglia tutto sommato discreta, non mi ha entusiasmato, ma leggendo le recensioni deve essere un problema mio. L'ho trovato un po troppo secco e aggressivo. Bollicina forte e ruvida.
Questo è un cru che non ha nulla da invidiare ad altri con prezzo superiore; perlage fine e persistente che donano una eleganza degna di un top di gamma. Colore dorato, con riflessi verdi. Aromi di brioche, crosta di pane, burro ed albicocca.
Eccezionale!!! Grande struttura ed eleganza, una maison storica, un grande champagne per abbinamenti. Un rapporto qualità prezzo impressionante!!! Da prenderne e conservarle per vederne l'evoluzione
Ha un perfetto equilibrio minerale, perlage molto fine e non finisce mai a scomparire.
In bocca è molto piacevole per la sua finezza.
Direi che è un buon champagne e una bottiglia in cantina non guasta mai.
Champagne dal carattere tipico della maison a cui appartiene....bevuto in compagnia come aperitivo fa sempre la sua bella figura..prezzo qualità super
Il nome dell eleganza e del buon gusto si addice perfettamente a questo champagne : un naso fine, penetrante ma sempre composto. Fa il paio con una bocca ricca e setosa: una sorpresa ogni calice
Blend di chardonnay e pinot noir. Colore dorato, con riflessi verdi. Aromi di brioche, crosta di pane, burro ed albicocca. In bocca grande freschezza ed equilibrio. Buona persistenza. Ottimo champagne.
Champagne ben fatto, giallo cristallo, naso fruttato con albicocca e pompelmo. In bocca ben bilanciato. Mi è piaciuto, un finale che non ti aspetti, equilibrato e di buona freschezza.
Champagne corretto, al prezzo a cui è stato offerto è una buona opzione. Di colore giallo, è fruttato. È fresco e piacevole, la bolla è morbida. Ottimo accompagnamento per gli aperitivi.
Champagne molto piacevole, gustato con un amante per accompagnare un aperitivo con foi gras. Lo consiglio per il prezzo molto interessante. Non esitate
Abbiamo apprezzato molto questo champagne. È come piace a noi, profumato e aromatico. Ha un corpo. Un blend di Chardonnay e Pinot Nero che mantiene le promesse. Ha però perso rapidamente le sue bollicine.
Uno Champagne davvero piacevole, fresco, complesso e lungo allo stesso tempo. Il profumo di brioche calda è coinvolgente e le bollicine sono così fini e morbide. Ottimo acquisto.
Piacevole e ideale come aperitivo. Non è uno champagne che lascia in bocca molta storia. Bollicine fini e sottili. Buon rapporto qualità/prezzo ma per me ce ne sono altri in questa gamma più interessanti!
Uno champagne ben equilibrato e buono - di un bel colore dorato, fruttato e aspro al naso (limone/fisis), leggero al palato, perlato e con aromi di lievito e pesca - assolutamente perfetto con l'ostrica Gillardeau.
Uno champagne piacevole, fresco e floreale per ogni occasione. Piacevole e molto divertente. E da una casa con una grande tradizione che mi piace molto!
Un buon champagne di base. Molto rispettabile per il suo prezzo. Frutta bianca e gialla e un tocco di ossidazione che gli conferisce una certa complessità. Buona acidità e non eccessivamente dolce.
Al palato rivela, con eleganza e complessità, fragranze fruttate (albicocca), aromi di burro e brioche e sottili note tostate.
Ideale come aperitivo, l'Ouvrage de Lallier si sposa perfettamente con crostacei o pesce.
Uno champagne molto piacevole da bere, con un bel colore giallo pallido e una grande finezza di bollicine. Delicato al palato. Perfetto per un aperitivo.
Super champagne di livello qualità/prezzo, un po' vinoso come piace a me, maggioranza pinot nero, una bella sorpresa, ottimo champagne. Si può andare lì ad occhi chiusi
Colore dorato coronato da un bel rosario di bollicine fini. Il naso è seducente con note di fiori bianchi, agrumi, mandorle crude e pasticceria. In bocca è seducente ed equilibrato, si può bere dall'aperitivo a piatti principali come pollame arrosto con funghi o rombo al forno.
Siamo rimasti completamente soddisfatti di questo champagne. È perfetto come aperitivo o come accompagnamento a un pasto. Se cercate uno champagne leggero e fresco, non potete sbagliare. Naso fine, finale solido.
Ottimo champagne. Una scoperta davvero piacevole. Uno champagne che risveglia le papille gustative. Da conservare per qualche anno per scoprire tutta la sua potenza e i suoi aromi.
Dopo essere stato proprietario dello Champagne Deutz fino all'inizio degli anni 90, la famiglia Lallier decide di creare la sua propria azienda prima di cedere il marchio - nel 2003 - ad Isabelle e Francis Tribaut, entrambi enologi. Insieme, propongono esclusivamente degli Champagne Premier Cru e Gran Cru, sotto-dosando volontariamente la loro gamma (o addirittura non dosandola) per ricercare più a fondo l'identità del territorio. I loro champagne, solidi ma mai invadenti, si rivelano essere una sincera riuscita che non manca di sedurre velocemente gli amanti degli Champagne di carattere.
Questo è un cru che non ha nulla da invidiare ad altri con prezzo superiore; perlage fine e persistente che donano una eleganza degna di un top di gamma. Colore dorato, con riflessi verdi. Aromi di brioche, crosta di pane, burro ed albicocca.altri commenti