Dolin

Fondata nel 1815, l’azienda Dolin è famosa per aver inventato il Vermouth di Chambéry nel 1821 ed è una delle aziende agroalimentari più antiche di Savoia. La produzione, dalla selezione di piante ed erbe fino all’imbottigliamento, avviene interamente nello stabilimento di Chambéry, seguendo la filosofia dell’azienda: preservare gli aromi di frutta e piante ricorrendo a... Leggi di +

Fondata nel 1815, l’azienda Dolin è famosa per aver inventato il Vermouth di Chambéry nel 1821 ed è una delle aziende agroalimentari più antiche di Savoia. La produzione, dalla selezione di piante ed erbe fino all’imbottigliamento, avviene interamente nello stabilimento di Chambéry, seguendo la filosofia dell’azienda: preservare gli aromi di frutta e piante ricorrendo a metodi tradizionali come l’aggiunta di zucchero, le infusioni e la distillazione. La distilleria produce liquori e sciroppi di qualità, aromatizzati utilizzato i fiori e i frutti del giardino botanico alpino, l’altro ramo d’attività dell’azienda.  Un vero “must” della Savoia.