Domaine du Grand Brussy

Il Domaine du Grand Brussy si trova nel cuore della Loira centrale, nella frazione di Croiche ad Aubinges (a 10 chilometri da Menetou-Salon ). Il Domaine concentra tutti i suoi sforzi su un'unica cuvée: il Menetou Salon Blanc, altrimenti noto come "La Charnivole". Un'impresa ardua per un team di viticoltori esperti! Il Domaine du Grand Brussy prende il nome dal bisnonno... Leggi di +

Il Domaine du Grand Brussy si trova nel cuore della Loira centrale, nella frazione di Croiche ad Aubinges (a 10 chilometri da Menetou-Salon ). Il Domaine concentra tutti i suoi sforzi su un'unica cuvée: il Menetou Salon Blanc, altrimenti noto come "La Charnivole". Un'impresa ardua per un team di viticoltori esperti! Il Domaine du Grand Brussy prende il nome dal bisnonno di M. Brussy. La sua tenuta è un'eredità perpetuata dalla sua filosofia e dai suoi metodi di lavoro. Oggi gestita in collaborazione con il Domaine Fournier Père et Fils a Verdigny ( Sancerre ), il savoir-faire del fondatore traspare ancora nella cuvée di punta "La Charnivole".