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I nostri vini rossi

Robusto, corposo, spesso arricchito di aromi floreali o fruttati, il vino rosso è il classico alleato della buona cucina. Utilizzato in moltissime preparazioni culinarie (brasato, risotto, ciambelline al vino) è il vino indispensabile e passe partout da tenere sempre a portata di mano. Se sei alla ricerca del miglior vino rosso per deliziare i tuoi ospiti, qui troverai solo l’imbarazzo della scelta. 

I vini famosi

Pinot nero prezzo

Pinot nero

Il Pinot noir, tanto affascinante quanto complesso, è alla base dei più famosi vini della Borgogna : Gevrey Chambertin, Pommard, il celeberrimo Romanée ... questi nomi e tanti altri nella selezione Pinot nero di Vinatis.

vino rosso merlot

Merlot

Amanti del vino Merlot, questo è il posto giusto per voi ! Saint Emilion, Pomerol e ovviamente il famoso vino Bordeaux, scopri tutti i sapori di questo vitigno diffuso in tutto il mondo nella speciale selezione Vinatis.

Cabernet Sauvignon

Su Vinatis trovi tutti i nomi famosi, da Chateau Margaux e Pauillac agli eccellenti Chateau Latour o Chateau Mouton Rothschild, ma anche una vastissima scelta di secondi vini, per iniziarti ai piaceri dei sommelier senza rovinarti !

Altri vitigni ... Non meno famosi !

Tannino mon amour

La colorazione del vino rosso è dovuta alla macerazione del mosto con le bucce: è questo procedimento che sprigiona i cosiddetti tannini e conferisce al vino rosso un caratteristico gusto astringente. La quantità di tannino dipende sia dalla lunghezza del periodo di macerazione sia dalle caratteristiche proprie del vitigno utilizzato. Se un bicchiere al giorno toglie il medico di torno è proprio grazie alle proprietà tanniche del vino rosso: il tannino migliora il sistema cardiovascolare e ha un potere antiradicale. Piacere e buona salute, in alto i calici !

Temperatura di servizio e accompagnamenti

Il vino rosso va tenuto ad una temperatura compresa tra i 14 e i 20 gradi. Vinatis ti suggerisce per ogni vino gli abbinamenti ideali: in genere il vino rosso si sposa con le carni rosse, i formaggi, i sughi, ma puoi trovare anche vino rosso per pesce ! I sommelier di Vinatis ti propongono la loro accurata selezione di vini rossi per tutti i gusti e tutte le tasche. Questi sono i vini che sono piaciuti a noi. E i tuoi preferiti quali sono ? Il tuo parere ci interessa : non dimenticarti di lasciarci un commento dopo aver assaggiato il tuo vino !


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  • MAGNUM AUTHENTIQUE 2014 - DOMAINE LAFAGE

    Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Côtes du Roussillon / 14% vol

    Robert Parker : 89-91/100 Medaglia d'ARGENTO - Concours Général Agricole de Paris 2016
    Un piacere unico approvato R. Parker

     

    Il Domaine Lafage, per il quale non sono necessari ulteriori commenti, consolida la sua notorietà grazie a questa cuvée Authentique. Il vino incarna perfettamente le caratteristiche del terroir del Rossiglione. Un fruttato goloso, una consistenza setosa e un tocco di freschezza lo rendono ineccepibile. Da condividere a occhi chiusi, pensando al sole della Catalogna! Già approvato da Robert Parker nel millesimo precedente.   

    Per saperne di più: www.domaine-lafage.com

    21,17 €

    In magazzino
  • Un classico di altissima qualità dal rapporto qualità - prezzo imbattibile - IN FORMATO MAGNUM -

     

    Una qualità impeccabile, un'espressione fedele alla Maison Guigal ed al suo terroir, il Côtes-du-Rhône 2013 è un condensato di piacere. Da bere subito e nei prossimi anni. La golosità sarà ampiamente ricompensata.

    16,87 €

    In magazzino
  • MAGNUM EXCELLENCE 2015 - VIGNERONS DU MONT VENTOUX

    Vino Rosso / Francia / Rodano / Ventoux / 13,5% vol

    Preferiti da Vinatis
    Un Ventoux evoluto, espressivo e raffinato

     

    Ai piedi del monte Ventoux, nominato il "Gigante della Provenza", la cantina cooperativa dei Vignerons du Mont-Ventoux (i vignaioli del monte Ventoux) mantiene, con i suoi aderenti, la volontà di mettere in valore dei vini alla personalità solare.

    Prodotto dai contrafforti sud di questa montagna, il territorio da cui proviene Excellence beneficia di un'esposizione ottimale, favorendo la buona maturità delle uve.

    In seguito ad un invecchiamento di 12 mesi, Excellence propone un naso molto espressivo ed una bocca di pura untuosità. Le sue note di spezie orientali e di pepe ne fanno un Ventoux ideale per completare una cucina familiare e gustosa.

    Il vino su misura per accompagnare i vostri piccoli piatti!

    16,98 €

    In magazzino
  • MAGNUM - OCCULTUM LAPIDEM 2014 - DOMAINE DE BILA HAUT

    Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Côtes du Roussillon Villages Latour de France AOC / 14% vol

    Robert Parker : 92-95/100 Guida Revue Des Vins De France 2016 - Voto 14/20
    Questo 2014 s'iscrive nella stessa linea dei precedenti e rimane IL riferimento imprescindibile del Rossiglione ! - IN FORMATO MAGNUM -

    Pieno in bocca, potente e dalle note di frutti neri, pepe e liquirizia, scommetti su di questo Occultum Lapidem del Domaine de Bila Haut, per i 10 prossimi anni. Vitigni, terroir, savoir-faire sono armoniosamente congiunti. Speziato al punto giusto, la bocca svela una stoffa velutata, fruttata, ed una freschezza dalla bella persistenza. Il primo sorso è già convincente, il resto è soltanto piacere. In qualche millesimo, questa cuvée s'impone come un riferimento del Rossiglione !

    31,73 €

    In magazzino
  • MAGNUM LES VIGNES DE BILA HAUT 2015 - DOMAINE DE BILA HAUT

    1,5 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Côtes du Roussillon Villages / 14% vol

    Robert Parker : 91-93/100 Guida Revue Des Vins De France 2017 - Note 14/20
    L'espressione del terroir del Rossiglione firmata Michel Chapoutier

     

    La regione del Rossiglione offre una storia e un clima che non potevano non affascinare l'esperto Michel Chapoutier. Sulle terre del domaine di Bila-Haut sono coltivati tre vitigni: Syrah, Grenache e Carignan, che apporta un tocco di mineralità e dei tannini ben integrati. Ne deriva un vino di carattere, corposo e robusto, che porta con sé il calore di territori selvaggi. 

    Per saperne di più sul Domaine: chapoutier.com

    R. Parker: "Questo Côtes du Roussillon Les Vignes de Bila-Haut presenta un profilo profondo, ricco ed un eccezionale potenziale. Al naso è carico di note di olive nere, di pepe, terra e frutti neri. Prosegue in bocca con una media robustezza, freschezza ed eleganza, con una buona concentrazione e un finale pulito e secco."

    18,36 €

    In magazzino
  • MAGNUM BODEGAS CASTANO - HECULA 2014

    1,5 L Vino Rosso / Spagna / Murcia / Yecla / 14% vol / 100% Monastrell

    SILVER - International Wine Challenge 2016 Guida Penin : 87/100 Médaille de BRONZE - Concours Decanter 2016
    "Robusto, ricco e dal bell'equilibrio, rimane una scommessa sicurissima !" – Robert Parker (novembre 2013)

     

    Hecula, IL riferimento spagnolo che non delude mai. Dimostra di essere imprescindibile con questo nuovo millesimo 2014 ! Si deve dire che non si può resisterci a lungo ! Al naso, frutta e spezie si mischiano con un'armonia irresistibile. Una delizia per le papille ed un modello d'equilibrio : è decisamente IL vino che esce sempre vincitore delle nostre degustazioni nella sua categoria !!! E tutto questo per meno di 10€ ?! Un vero prodigio !

    17,51 €

    In magazzino
  • MAGNUM LA POMPADOUR 2014 - CAVE DE CASTELMAURE

    1,5 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Corbières AOP / 14% vol

    Guida Revue Des Vins De France 2017 - Note 14.5/20 Guide Revue des Vins de France 2017 - coup de coeur
    Un Corbières di pregio ma accessibile

    FORMATO MAGNUM

    Cuvée omaggio alla famiglia Pompadour, che regnava un tempo in Linguadoca, è il più accessibile dei grandi vini dell'azienda. Dal colore intenso con riflessi porpora si sprigionano aromi di frutti rossi e di mora che evocano la vegetazione mediterranea, le spezie e la pietra calda al sole. Rotondità e setosità si impongono al palato, arricchite da fini note vanigliate.  

    Un vino importante, delicatamente strutturato che combina potenza, eleganza e finezza. 

    19,53 €

    In magazzino

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