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I nostri vini rossi

Robusto, corposo, spesso arricchito di aromi floreali o fruttati, il vino rosso è il classico alleato della buona cucina. Utilizzato in moltissime preparazioni culinarie (brasato, risotto, ciambelline al vino) è il vino indispensabile e passe partout da tenere sempre a portata di mano. Se sei alla ricerca del miglior vino rosso per deliziare i tuoi ospiti, qui troverai solo l’imbarazzo della scelta. 

I vini famosi

Pinot nero prezzo

Pinot nero

Il Pinot noir, tanto affascinante quanto complesso, è alla base dei più famosi vini della Borgogna : Gevrey Chambertin, Pommard, il celeberrimo Romanée ... questi nomi e tanti altri nella selezione Pinot nero di Vinatis.

vino rosso merlot

Merlot

Amanti del vino Merlot, questo è il posto giusto per voi ! Saint Emilion, Pomerol e ovviamente il famoso vino Bordeaux, scopri tutti i sapori di questo vitigno diffuso in tutto il mondo nella speciale selezione Vinatis.

Cabernet Sauvignon

Su Vinatis trovi tutti i nomi famosi, da Chateau Margaux e Pauillac agli eccellenti Chateau Latour o Chateau Mouton Rothschild, ma anche una vastissima scelta di secondi vini, per iniziarti ai piaceri dei sommelier senza rovinarti !

Altri vitigni ... Non meno famosi !

Tannino mon amour

La colorazione del vino rosso è dovuta alla macerazione del mosto con le bucce: è questo procedimento che sprigiona i cosiddetti tannini e conferisce al vino rosso un caratteristico gusto astringente. La quantità di tannino dipende sia dalla lunghezza del periodo di macerazione sia dalle caratteristiche proprie del vitigno utilizzato. Se un bicchiere al giorno toglie il medico di torno è proprio grazie alle proprietà tanniche del vino rosso: il tannino migliora il sistema cardiovascolare e ha un potere antiradicale. Piacere e buona salute, in alto i calici !

Temperatura di servizio e accompagnamenti

Il vino rosso va tenuto ad una temperatura compresa tra i 14 e i 20 gradi. Vinatis ti suggerisce per ogni vino gli abbinamenti ideali: in genere il vino rosso si sposa con le carni rosse, i formaggi, i sughi, ma puoi trovare anche vino rosso per pesce ! I sommelier di Vinatis ti propongono la loro accurata selezione di vini rossi per tutti i gusti e tutte le tasche. Questi sono i vini che sono piaciuti a noi. E i tuoi preferiti quali sono ? Il tuo parere ci interessa : non dimenticarti di lasciarci un commento dopo aver assaggiato il tuo vino !


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  • MARSELAN 2015 - CELLIER DES GORGES DE L'ARDECHE

    Vino Rosso / Francia / Rodano / Ardèche IGP / 14% vol / 100% Marselan

    Il ritorno di un vitigno raro per questo vino molto originale ...

     

    Le Cellier des Gorges de l' Ardèche, offre un vino Bio 100 % Marselan, un vitigno raro, nato dall'incrocio tra Cabernet Sauvignon e Grenache.

    Il Marselan è stato introdotto principalmente in Linguadoca, nella Valle del Rodano ed in Spagna; ma anche in California, in Svizzera ed in Israele. Permette di produrre vini complessi che offrono un gran bouquet aromatico di confettura di frutti rossi ed un palato goloso che segnano tutta la sua tipicità. Questo concentrato di aromi e sapori dai tannini morbidi sedurrà gli amatori curiosi alla ricerca di rarità ed originalità.

    Una scoperta squisita, a prezzi stracciati !

    7,43 €

    In magazzino
  • CHATEAU FLEUR HAUT GAUSSENS MALBEC "LA VIMINIERE" 2015

    0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Bordeaux Supérieur / 13,5% vol / 100% Malbec

    Robert Parker : 88-90/100 Guida Revue Des Vins De France 2017 - Voto 17/20 Guide Revue des Vins de France 2017 - coup de coeur
    Un grande Bordeaux Superiore, diventato un punto di riferimento per il suo rapporto piacere/prezzo...

     

    Château Fleur Haut Gaussens è un Bordeaux Superiore che offre al tempo stesso tutte le qualità di un grande vino ed un rapporto piacere/prezzo allettante. Questo Bordeaux incanta il palato per la sua elegante complessità aromatica di frutti neri canditi le sue note di caffè e di caramello. Un vino dei più piacevoli, delicato ed elegante, dominato dallasetosità e dalla generosità che offre un finale armonioso e persistente. Nel suo ideale di degustazione, si sposa perfettamente con un filetto bovino ed un gratin di patate per un piacere semplice. Un valore sicuro da procurarsi senza esitare oltre !

    Per saperne di più sul produttore: http://www.chateau-fleurhautgaussens.com/

    21,12 €

    In magazzino
  • Un grande voto Robert Parker a un piccolo prezzo: questa cuvée ci delizia, annata dopo annata, mantenendo intatto il suo valore.

    Ogni anno il viticoltore Tautavel Vingrau dimostra che la qualità non si misura dal prezzo della bottiglia. La prova con il Cirque: un vino a -5 € che offre una degustazione leggera e golosa. Perché, se i sapori fruttati sono ben presenti, le note più complesse di tapenade e liquirizia si aggiungono a deliziare il palato. Una bottiglia ideale per arricchire un aperitivo, da servire fresco in estate e godere in tutta spontaneità !

    3 Commenti dei clienti
    7,54 €

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  • PINOT NOIR 2013 - LES PRINCES ABBES - DOMAINE SCHLUMBERGER

    0,75 L Vino Rosso / Francia / Alsazia / Alsazia AOC / 13% vol

    Un modello di freschezza da degustare nella più grande convivialità !

     

    Puro, di razza et corposo, questo millesimo dalla grande freschezza offre un vino rosso molto incentrato su la frutta rossa. Un gran bicchiere di prelibatezza che si degusta da adesso mangiando un buffet campagnard o una fondue bourguignonne... Piacere garantito !

    13,37 €

    In magazzino
  • TERRASSES DU LARZAC 2013 - MOLLARD ET FILLON

    0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Terrasses du Larzac Coteaux du Languedoc AOC / 14% vol

    "Un vino eccezionale" R. Parker

     

    Frutto dell'unione tra Sebastien Fillon e suo cognato Nicolas Mollard, vignaioli di punta della denominazione Terrasses du Larzac (Linguadoca), l'azienda Mollard et Fillon è nata con lo scopo, semplice ma ambizioso, di promuovere un'agricoltura sostenibile assicurando una giusta remunerazione ai viticoltori.

    Terzo millesimo del progetto, questo 2013 rappresenta una doppia vincita: la qualità indiscutibile del prodotto, frutto di pratiche ineccepibili, ha spinto altri vignaioli ad abbracciare la prospettiva eco sostenibile. Grazie all'assemblaggio di 4 vitigni con vinificazione parcellare, sprigiona aromi golosi di fragola, mora e note floreali. In bocca, la finezza dei tannini rivela note leggermente vanigliate e speziate, associate a una freschezza molto piacevole al palato. Una bella riuscita che rende questo vino uno dei grandi della Linguadoca.

    12,74 €

    In magazzino
  • PACO GARCIA - EXPERENCIA 2 - GRACIANO 2011

    0,75 L Vino Rosso / Spagna / Rioja / Rioja / 13,5% vol / 100% Graciano

    16,87 €
    Restano solo 114 bottiglia/e

    In magazzino

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