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Il Riesling, il vino della valle del Reno

 

Il Riesling renano è un vitigno antichissimo e di notevole pregio. In Francia è coltivato in Alsazia e da origine ai più eccellenti vini alsaziani. Originario della Germania e poi esportato in vari luoghi del mondo, produce vini pregiati che, a detta di alcuni, rivaleggiano con gli Chardonnay. In realtà il Riesling non ha l’adattabilità dello Chardonnay, e quindi neanche la sua diffusione geografica. Ma resta un vitigno considerato nobile, alla base di un’ampia varietà di vini diversi per aromi e stile. Vino secco, elegante, dagli aromi finemente agrumati, il Riesling è più equilibrato e piacevole se giovane. I Grand Cru sono ottimi vini da invecchiamento: si conservano per 10 anni, fino a raggiungere una notevole potenza e complessità aromatica. Su Vinatis trovi i migliori vini bianchi Riesling, acquistati direttamente dalle aziende vinicole dell’Alsazia e selezionati dopo attenta degustazione dalla nostra équipe di sommelier.

 

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