CHAMPAGNE ASTUCCIATI

SPAZIO ALLE BOLLICINE, QUALE CHAMPAGNE PER LE FESTE?

Che sia a Natale o a Capodanno, è impensabile festeggiare la fine dell'anno senza una bottiglia di champagne ghiacciato! Lo champagne, la bevanda delle feste per eccellenza, spesso bevuto come aperitivo o con il dessert, si sposa bene con carne di carattere come l'agnello e la selvaggina. Si tratta di cuvée "vinose" con bollicine fini, frutto di un lungo invecchiamento e che sono state affinate il più delle volte in botti di rovere. La forza degli champagne blanc de noirs li rende un perfetto abbinamento per i vostri piatti a base di carne di pollame.

Lo amiamo in tutte le sue forme: champagne rosé, blanc de blancs, blanc de noir, champagne millesimato, formato magnum, jeroboam o in cofanetti e persino nelle sue miscele in cocktail! Cosa ne dite se quest'anno vi lasciate sorprendere da un cocktail di Natale frizzante e fruttato? E sì, il cocktail di Natale con champagne, come dimenticarsene!