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I nostri vini bianchi

Alternativa elegante al tradizionale vino rosso, il vino bianco seduce fin dal colore, che non è un comune giallo ma si declina nelle varie gradazioni dorate, ambrate, paglierine.  Solitamente impiegati per cene a base di pesce, i vini bianchi si accompagnano benissimo anche ai formaggi e ai dessert, e sono preziosissimi in cucina, utilizzati per deglassare i fondi di cottura e arricchire di sapore i piatti. I sommelier di Vinatis hanno scelto per te, dopo un’attenta degustazione, solo i migliori vini bianchi: scopri la selezione dei vini bianchi provenienti dai quattro (sei!) angoli della Francia, i vini bianchi pregiati, tra i quali il mitico Sauternes francese, i nostri bianchi biologici e le promozioni... in bianco !!!

I vini bianchi famosi

vino bianco Chardonnay

Chardonnay

Nato in Bourgogne, oggi coltivato in tutto il mondo, lo Chardonnay è all’origine dei più famosi vini della Borgogna: Chablis, Mersault, Montrachet, Pouilly Fuisse, Courton Charlemagne ... Su Vinatis li trovi tutti e sempre di ottima qualità !

vino riesling renano

Riesling

Il Riesling renano è un vitigno antichissimo e di notevole pregio. In Francia è coltivato in Alsazia e da origine ai più eccellenti vini alsaziani. La selezione dei sommelier Vinatis ti aspetta qui: fai un viaggio attraverso i sapori della Valle del Reno !

gewurztraminer

Vitigno aromatico per eccellenza, il Gewurztraminer è coltivato in Alsazia e produce vini dai caratteristici aromi di rosa e di spezie. Se sei tipo da vino dolci e hai bisogno di ispirazioni, dai un'occhiata a quelli che sono piaciuti a noi...

Altri vitigni ... Non meno famosi !

Quanto zucchero ? Tra lo Chardonnay e il Sauternes

Una se non la principale caratteristica del vino bianco è la sua dolcezza. Il vino bianco secco è il vino bianco tout court, e si ottiene tramite la fermentazione completa del mosto. In questo modo, tutti gli zuccheri dell’uva sono trasformati in alcol e anidride carbonica, e il vino acquista un sapore piuttosto acidulo. Per ottenere un vino bianco dolce, invece, il processo di fermentazione è interrotto: il vino presenterà dunque una quantità più o meno maggiore di zuccheri residui. Altra cosa il vino passito: la dolcezza dei vini passiti è dovuta all’appassimento delle uve, cioè alla loro disidratazione direttamente sulla pianta, che permette una maggiore concentrazione di zuccheri. Il vino Sauternes, francese, o il Tokaji ungherese ne sono i più famosi esempi: scoprili su Vinatis ! 

Scegli il tuo vino bianco in base al tuo budget

557 articoli
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Vino Bianco / Francia / Sud-Ovest / Côtes de Gascogne IGP / 11 % vol / 0,75 L

7,64 €
1
Disponible

Vino Bianco / Francia / Rodano / Condrieu AOC / 14% vol / 0,75 L

41,28 €
1
Disponible

Vino Bianco / Francia / Sud-Ovest / Côtes de Gascogne IGP / 11% vol / 0,75 L

Ho bevuto: Valeriano P. 13/05/2017 Acquisto verificato

" Fresco, delicato e dai toni leggermente floreali e mediterranei. Piacevole e da bere senza troppo pensare a cosa accostare se non a piccoli stuzzichini o delle entrèe. Buonissimo come
aperitivo o con amici per una piacevole serata... "

7,91 €
1
Disponible

Vino Bianco / Francia / Sud-Ovest / Côtes de Gascogne IGP / 11,5 % vol / 0,75 L

Ho bevuto: Piercarlo B. 21/02/2017 Acquisto verificato

" Colore giallo dorato, profumo di frutta esotica molto intenso, al palato manca un pochino di acidità ma mantiene un bel finale. Da abbinare a piatti di pesce rustico e saporito o a un primo esotico (risotto con le fragole). Rapporto qualità/prezzo eccellente. "

7,00 €
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Vino Bianco / Francia / Loira / Vouvray AOC / 13,5 % vol / 100% Chenin / 0,75 L

Ho bevuto: Gianfranco O. 31/05/2017 Acquisto verificato

" 100% chenin blanc Si presenta giallo scarico;naso intenso improntato su fiori bianchi. In bocca gusto di pompelmo e pera con quella acidita' che a me disturba un po'... "

15,39 €
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Vino Bianco / Francia / Linguadoca / Pays d'Oc IGP / 12,5% vol / 0,75 L

Ho bevuto: Vito Lucio C. 19/05/2017 Acquisto verificato

" Un discreto Chardonnay che non sorprende in negativo, anzi. Il prezzo, tra l'altro, è molto invitante. Lo consiglio come vino da "battaglia". Ma una battaglia vinta per costo e resa finale. "

6,79 €
Restano solo 2 bottiglia/e
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Vino Bianco / Francia / Sud-Ovest / Côtes de Gascogne IGP / 12 % vol / 0,75 L

Ho bevuto: Daniele B. 12/04/2017 Acquisto verificato

" Un vino con un ottimo rapporto qualità prezzo. Un profumo intenso ed una bocca morbida e fine. Un vino che è sicuramente giunto al grado di maturazione perfetto. "

7,22 €
1
Disponible

Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay / 0,75 L

21,21 €
Restano solo 108 bottiglia/e
1
Disponible

Vino Bianco / Israele / Alture del Golan / 13% vol / 100% Chardonnay / 0,75 L

18,57 €
1
Disponible

Spumanti Bianco / Francia / Linguadoca / Blanquette de Limoux AOC / 6.5% vol / 0,75 L

11,99 €
1
Disponible

Vino Bianco / Francia / Borgogna / Mâcon-Lugny AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay / 0,75 L

Ho bevuto: Andrea P. 14/03/2017 Acquisto verificato

" Della proprietà Bouchard père & fils avevo finora assaporato ed elogiato i rossi prodotti. Stavolta ho puntato alla prova di 6 bottiglie di questo chardonnay fantastico! Al palato morbido, perfetto per gli amanti del fruttato ma elegante non troppo... "

13,27 €
1
Disponible

Vino Bianco / Spagna / Tarragona / 11 % vol / 0,75 L

7,42 €
1
Disponible

Vino Bianco / Francia / Alsazia / Alsace AOC / 13% vol / 100% Gewurztraminer / 0,75 L

Ho bevuto: Nicola P. 06/01/2017 Acquisto verificato

" Buon impatto olfattivo, il moderato equilibrio tra dolce e grasso mette in rilievo una forse eccessiva acidità. Corposità piuttosto debole, rapporto qualità prezzo sufficiente. "

16,61 €
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Vino Bianco / Spagna / Catalogna / Coster Del Segre / 13,5% vol / 0,75 L

Ho bevuto: Gianfranco O. 27/04/2017 Acquisto verificato

" 100 % uve macabeo con passaggio 12 mesi in botti di rovere. Profumi di pera; in bocca potente alcolico con gusto di mandorle, agrumi, ananas. Buona acidità, finale persistente. E' la prima volta con questo vitigno quindi non esprimo giudizi sul rapporto q / p. "

27,06 €
Restano solo 34 bottiglia/e
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Vino Bianco / Francia / Alsazia / Alsace AOC / 13 % vol / 0,75 L

21,12 €
1
Disponible
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