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Vino Rosso / Argentina / Mendoza / Cafayate / 14,5 % vol / 100% Malbec
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ALUVIONAL GUALTALLARY 2018 - FAMILIA ZUCCARDI

0,75 L Vino Rosso / Argentina / Mendoza / Cafayate / 14,5 % vol / 100% Malbec

"Consistenza straordinaria (...) L'annata 2016 è chiaramente la migliore di questo vino." Luis Gutiérrez - R. Parker 97/100
Aluvional Gualtallary 2018 è un classico esempio del carattere selvaggio delle sue terre in un'annata fredda. Questa bottiglia nasce nella sottozona vicina al monastero, una posizione più elevata (dai 1.350 ai 1.450 metri) che gode delle influenze dei pendii di Jaboncillo e del caliche (un tipo di calcare) presente nel suolo. Questa annata è un ottimo esempio di come si possa domare la natura selvaggia di questi luoghi che, in un'annata più fredda, si traduce in una maturità contenuta e una consistenza meravigliosa. Zuccardi continua a lavorare sull'origine dei suoi vini cercando di esaltare il luogo e cercando sempre l'equilibrio. Inoltre, la vinificazione punta a diminuire le attività in cantina ed esaltare quelle in vigna. E questo lo percepiamo nei loro vini. Il suo lavoro migliora di annata in annata!
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Aluvional Gualtallary 2018 - Familia Zuccardi
  Annata
2018
  Vitigno
100% Malbec
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Carne rossa, Selvaggina, Barbecue, Cucina etnica, Formaggio


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ZUCCARDI

Nelle mani di Sebastian Zuccardi, terza generazione di viticoltori della famiglia, questa grande azienda argentina produce dei vini ottenuti da uve della valle dell'Uco. Sebastian Zuccardi è determinato a scoprire i numerosi microclimi e suoli che caratterizzano l'Argentina e oggi, ci regala alcuni dei vini più entusiasmanti che questo paese ha da offrire, mettendo in luce il terroir e l'equilibrio che lo caratterizzano. I vini ZUCCARDI esprimono l'essenza del terroir e delle condizioni estreme di questi vigneti d'alta quota, ognuno di loro rappresenta un concetto, un credo, un omaggio.

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