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CERDON ROSE METHODE ANCESTRALE - BERNARD RONDEAU

0,75 L Spumanti Rosato / Francia / Savoia / Bugey Cerdon AOC / 8 % vol

14.0/20
Ho bevuto: Daniela G. 01/02/2019 Acquisto verificato

Questa è una bottiglia davvero particolare, che consiglierei per una merenda o pic nic a base di formaggi e croissant salati. Il colore delizia, al naso profumi di sottobosco, al palato delicato e morbido. La bassa gradazione (8 gradi) consente di berne un calice in più anche prima di pranzo.altri commenti

L'alternativa dello Champagne, a piccolo prezzo, per chiudere in bellezza i tuoi pasti !
  Ubicata tra i 300 ed i 500 metri di altitudine, tra montagne e pianure, nel cuore del Bugey (regione storica del dipartimento dell'Ain), questa azienda di Cerdon utilizza un metodo ancestrale permettendo di ottenere, ad ogni tappa, un prodotto naturale ed autentico. Con il suo colore rosato molto gradevole, questo spumante semi-secco riesce ad equilibrare armoniosamente acidi e zuccheri residui, per meglio liberare gli aromi di frutti rossi, senza pesantezza. Leggero, acidulo, fruttato, questo vino sembra essere stato concepito per accompagnare i tuoi migliori dessert !
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CERDON ROSE METHODE ANCESTRALE - BERNARD RONDEAU
  Vitigno
Gamay, Poulsard
  Carattere
Spumante
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Temperatura di servizio
6-8°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
  Abbinamenti raccomandati


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16.6/20
Valutato da 22 clienti

ULTIMI COMMENTI

14.0/20
Ho bevuto: 01/02/2019 Acquisto verificato

Questa è una bottiglia davvero particolare, che consiglierei per una merenda o pic nic a base di formaggi e croissant salati. Il colore delizia, al naso profumi di sottobosco, al palato delicato e morbido. La bassa gradazione (8 gradi) consente di berne un calice in più anche prima di pranzo.


16.0/20
Ho bevuto: 25/08/2018 Acquisto verificato

Colore rosa carico, intrigante e bellissimo. Al naso fragoline di bosco, ribes e mirtilli selvatici. In bocca bollicina elegantissima, lascia un finale dolce molto coinvolgente. Da abbinare a formaggi di media stagionatura accompagnati da marmellate.


15.0/20
Ho bevuto: 03/06/2018 Acquisto verificato

Buon Cerdon, bollicina delicata, il vino rimane dolce in bocca. La sua carta migliore è la piacevolezza. Da provare con dei salumi, intrigante abbinamento

BERNARD RONDEAU

All'inizio dei lavori, nel 1998, Bernard e Marjorie Rondeau affittavano 0,5 ettari di vigneti. Oggi proprietari di 5,5 ettari, producono un Cerdon di alta qualità. Citati in numerose guide, sono tra i rari vincitori anno dopo anno al Concours Général Agricole de Paris e hanno vinto il Grand Prix d'Excellence nel 2015.

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