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DAI UN VOTOOttimo vino, ideale da servire freddo come aperitivo. Assaggiato in Francia durante un mio viaggio, ne sono rimasto colpito. Personalmente lo trovo ottimo!
Francamente lo avevo acquistato per curiosità, come esperimento.Esperimento fallito. Non mi è piaciuto per niente. Troppo dolce, troppo squilibrato, troppo fruttato, insomma un po' tutto troppo per i miei gusti. Forse per gli estimatori del genere può essere piacevole.
Piacevole sorpresa! Ero incuriosito dalla bassa gradazione e non sapevo cosa aspettarmi. Colore rosato vivissimo, spiccati sentori olfattivi floreali. In bocca una nota dolce iniziale...poi una nota gradevolmente asprigna. Un vino raffinato che personalmente ho gradito molto.
Vino intrigante. Al naso profumo inebriante di fragoline di bosco, il colore è uno splendido rosa carico. In bocca risulta piacevolissimo l'ingresso dove la bollicina è perfetta. Da servire bello fresco in aperitivo o per divertirsi tra amici in un caldo pomeriggio estivo.
Praticamente è un mix 50% Lambrusco di Sorbara e 50% Brachetto d'Aqui, et voilà, credo non serva altro per descriverlo, profumato e dal leggero residuo zuccherino.
All'inizio dei lavori, nel 1998, Bernard e Marjorie Rondeau affittavano 0,5 ettari di vigneti. Oggi proprietari di 5,5 ettari, producono un Cerdon di alta qualità. Citati in numerose guide, sono tra i rari vincitori anno dopo anno al Concours Général Agricole de Paris e hanno vinto il Grand Prix d'Excellence nel 2015.
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Ottimo vino, ideale da servire freddo come aperitivo. Assaggiato in Francia durante un mio viaggio, ne sono rimasto colpito. Personalmente lo trovo ottimo!altri commenti