CERDON METHODE ANCESTRALE CUVEE VIEILLES VIGNES - XAVIER BARBE

  Situato nel cuore del Pays de Cerdon, il vigneto di 7 ettari produce vini di grande qualità con un attento lavoro in vigna ed una vinificazione fatta secondo il metodo ancestrale. Questo antico metodo permette di ottenere un prodotto originale e pure esclusivo, perché si tratta dell’unico rosato spumante ottenuto con questo metodo in Europa. Questo Cerdon ha la particolarità di essere fatto a partire dal Poulsard ... Un cordone di bollicine percorre il bicchiere pieno di un vino rosa pallido e brillante, il profumo fruttato è focalizzato sui frutti rossi e le mele. Il palato è rotondo e goloso... Un Cerdon fine e complesso che sarete felici di bere e di avere in cantina per il prossimo aperitivo ! Della leggerezza, della freschezza e delle bollicine... A piccoli prezzi !
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