CHAMPAGNE CL DE LA CHAPELLE - ECRIN BRUT RESERVE 1ER CRU

una bella bollicina, setosa, elegante, piacevole e non invadente. Al naso complesso, sentori di tostatura e boulangerie. Ottimo rapporto qualità prezzo, raccomandato. Da tenere in frigo sempre, così da poter offrire champagne senza spendere tanto

Anche se il prodotto è valido sotto l'aspetto qualità prezzo, pensavo fosse migliore per quanto riguarda il risultato olfattivo.Da consigliare con i secondi piatti di pesce e per degli aperitivi in estate servito molto freddo

piacevole con buone probabilità di migliorare tra un anno o due
Pur non essendo un grande intenditore, mi è sembrato di apprezzare la componente del Pinot Meunier; che personalmente amo

Colore paglierino brillante, perlage sottile, naso fresco e fragrante, agrumato e con sentori di crosta di pane in evidenza, abbastanza minerale. Cremoso e morbido in bocca, per un insieme molto piacevole

Non il classico champagne con sentori di lievito e crosta di pane, punta tanto sull'acidità e la mineralità, buona sapidità. Bollicina leggermente invadente. Piuttosto che da aperitivo da bere mangiando.

Da sempre estimatore della casa ma della versione Instinct, sempre ottima. In questo caso credo che la casa si sia superata. In questo caso la bolla è più presente così come la sapidità tipica del terroir e dell’uvaggio. Meglio con un fois gras importante piuttosto che con il pesce

Uno champagne buono, ma nulla più. Al naso si sentono troppo i lieviti e in bocca la bolla è un po' troppo aggressiva, così come il gusto troppo acido. Complessivamente, visto anche il prezzo è un prodotto più che accettabile. Meglio da aperitivo che a tutto pasto.

Ah, che buon Champagne! Fresco, estremamente gradevole e raffinato, ideale per aperitivo e per piatti con pesce. Ricomprato grazie alla strepitosa offerta di Vinatis.

Test effettuato su champagne del medesimo produttore del mio preferito Instinct. L’ho trovato buono ma non a livello del suddetto. Però per prezzo ottimo davvero, fresco con note saline non eccessive ed una presenza acida notevole ma che non stanca. Direi un tutto pasto

Secco come piace a me...champagne di buon compromesso tra costo e qualità effervescente e se ben ghiacciato lo si può bere a tutto pasto!!! Lo consiglio vivamente!!