Champagne Veuve Fourny & Fils

I fratelli Charles-Henry ed Emmanuel Fourny hanno preso il posto del padre nel 1993 e rappresentano la quinta generazione di viticoltori di questa piccola Maison di Vertus. Complici e complementari, come amano ricordare, producono champagne genuini, freschi, affascinanti, che riflettono la complessità dei terroir da cui provengono. Charles-Henry gestisce l'azienda,... Leggi di +

I fratelli Charles-Henry ed Emmanuel Fourny hanno preso il posto del padre nel 1993 e rappresentano la quinta generazione di viticoltori di questa piccola Maison di Vertus. Complici e complementari, come amano ricordare, producono champagne genuini, freschi, affascinanti, che riflettono la complessità dei terroir da cui provengono. Charles-Henry gestisce l'azienda, affiancato dalla madre, Madame Fourny. Emmanuel è l'enologo della Maison e si occupa di tutto ciò che riguarda la vigna e il vino. Se è vero che lo Chardonnay domina largamente all'interno dell'azienda, anche il Pinot Nero è molto presente e viene vinificato in gran parte in botti di rovere. Veuve Fourny è un indirizzo sicuro e imperdibile per gli amanti degli champagne precisi e autentici alla ricerca dell'eccellenza. Nell'agosto 2020, la tenuta ha inoltre ottenuto la certificazione Haute Valeur Environnementale (Alto Valore Ambientale) di livello 3 per il suo lavoro nell'agricoltura virtuosa.