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DAI UN VOTOChampagne fruttato e rotondo, che si beve con piacere ma che non mi ha impressionato per complessità. Lo definirei onesto e piacevole
Frutta e freschezza sono la promessa di questo Champagne Soutiran. Ed è interamente conservato! Attraverso le sue fini e delicate bollicine scopriamo agrumi, pesca e pera.
Situata ad Ambonnay, un villaggio classificato come Grand Cru, la SOUTIRAN si impegna a valorizzare la ricchezza dei suoi eccezionali terroir. Con uno stile assertivo, l'ambizione di questa casa è quella di offrire champagne di carattere, vini complessi con forti personalità. Il patrimonio di conoscenze familiari unito all'amore per il vino perpetua questa ricerca di originalità senza mai tradire il terroir. Con una produzione annuale riservata di poche decine di migliaia di bottiglie, SOUTIRAN gode di riconoscimenti nazionali e internazionali, ed è presente nel menù delle più belle tavole gastronomiche!
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