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DAI UN VOTOQuesto vino a questo prezzo non ha senso. Frutto rosso esplosivo, speziatura, corpo perfetto, tannini bilanciati, una bella acidità... Un vino di due categorie superiore al valore monetario attribuitogli.
Ho acquistato questo vino con qualche riserva mentale, in genere trovo i Côtes du Rhone un po' troppo ruvidi per i miei gusti. Sono invece rimasto stupefatto e mi sono trovato a gustare un vino morbido, equilibratissimo e con una godibilissima complessità.
come per la cuvee SM la confettura mi sembra eccessiva. le spezie sembrano esserci e i tannini arrivano sul finale. forse devo aspettare ancora qualche tempo e abbinarlo ad una ricca grigliata.
Cuvee straordinaria: vuole essere una commistione tra Rodano del sud e Rodano del nord, con uve dalle due aree..e il risultato è pazzesco: equilibrato, morbido ma acido che non smetteresti mai.
Si abbina benissimo a cibi di carattere come agnello, fricassea e così via.
Ottimo!
Sorprendente interpretazione di un blend classico. Al naso di apre con note di frutti neri e liquirizia. Al sorso si rivela immediatamente in un gioco di sfumature in perfetto equilibrio e sullo sfondo una trama tannica straordinariamente morbida. Delizioso!
Io ho assaggiato la cuvèe SM "normale" e mi è piaciuta moltissimo, infatti ne conservo alcune in cantina..Questa "SM2" ancora non l'ho assaggiata ma sono sicuro non sarà inferiore alla prima cuvèe
Enologo di esperienza ventennale a Châteauneuf-du-Pape, Xavier Vignon è considerato uno dei migliori esperti della regione rodaniana. Il suo obiettivo: trarre il meglio da ogni denominazione. Per questo ogni cuvée Xavier è frutto di un lavoro minuzioso e di una selezione rigorosa che raggiunge il miglior equilibrio possibile.
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Questo vino a questo prezzo non ha senso. Frutto rosso esplosivo, speziatura, corpo perfetto, tannini bilanciati, una bella acidità... Un vino di due categorie superiore al valore monetario attribuitogli.altri commenti