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DAI UN VOTOHo scoperto e successivamente acquistato questa bottiglia guardando una storia di una mia carissima amica che è sommelier all akrame restaurant di Parigi che era ospite allo Chateau! Semplicemente wow!
Un buon Bordeaux, apprezzato da tutti gli ospiti. Gourmet con una bella lunghezza. Forse un po' troppo caro per il servizio, ma rimane un vino di alta qualità che merita di essere degustato.
Rosso scuro, ciliegie scure al naso, alcuni frutti di bosco, sottile spezia di legno nobile, leggera buccia d'arancia, nel complesso una struttura fresca al palato, tannini integrati, minerale e persistente. Da bere di nuovo dal 2025, meraviglioso
Lo Château Beau-Séjour Bécot sorge sull'altopiano calcareo di Saint-Martin de Mazerat, a ovest dello splendido borgo di Saint-Émilion, nel cuore della DOC. Dal 1985, i fratelli Dominique e Gérard Bécot hanno gestito il vigneto magistralmente ma ai primi di gennaio 2014, Gérard Bécot è andato in pensione lasciando le redini al genero Julien Barthe, affiancato dalla moglie Juliette Bécot, responsabile delle vinificazioni, e dai due figli di Dominique Bécot, Pierre e Caroline.
Ho scoperto e successivamente acquistato questa bottiglia guardando una storia di una mia carissima amica che è sommelier all akrame restaurant di Parigi che era ospite allo Chateau! Semplicemente wow!altri commenti