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DAI UN VOTOAffascinato da un syrah, che viene da Victoria- Australia, area che conoscevo poco, sono rimasto molto contento. Potenza ed eleganza per un syrah o shiraz, come dicono in Australia, che merita veramente provarlo.
Avviso agli amanti del Syrah... o no... Lascia fare a me ;-)
Un bel successo per questo vino, con un profilo vicino alle nostre Côtes du Rhône settentrionali.
Un vino sorprendentemente dolce e profumato. Si sente proprio il profumo della menta! Perfetto con agnello e merguez (sì) e tabbouleh. Anche con le fragole!
Shiraz proveniente dal vigneto Malakoff, con terreni podzolici formati da scisti e quarzo. Aromi di frutti di bosco e frutta nera, spezie e note di cioccolato... persistente, fine, delicato, setoso ed elegante.
Vino del mondo nello stile "new world": concentrato e molto vanigliato. Per gli amanti del vino, questo è un ottimo vino. Sono presenti anche note di liquirizia e cacao.
1997: Michel Chapoutier, spirito pionieristico, parte alla scoperta dei terroir del continente più antico. Una storia di incontri. Gli uomini, come lui, appassionati dell'espressione dei vitigni. Un lavoro di scoperta, di osservazione. Terreni che aspettavano il momento della loro rivelazione: Michel Chapoutier vuole essere un inventore del suolo...Dopo una piccola esperienza di joint venture con il suo importatore americano (Terlato & Chapoutier), Michel Chapoutier ha creato, acquistando altri due vigneti (Shays Flat e Landsborougt) nei Pirenei australiani, la tenuta Tournon, di proprietà al 100% dell'azienda.
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Affascinato da un syrah, che viene da Victoria- Australia, area che conoscevo poco, sono rimasto molto contento. Potenza ed eleganza per un syrah o shiraz, come dicono in Australia, che merita veramente provarlo.altri commenti