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Vino Rosso / Cile / Valle centrale di California / Aconcagua Valley / 13,5 % vol
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VIÑA SEÑA 2019

0,75 L Vino Rosso / Cile / Valle centrale di California / Aconcagua Valley / 13,5 % vol

Biodynamie
18.0/20
Ho bevuto: Bonomi P. 09/09/2023 Acquisto verificato

Molto molto buono. Spezie, legno frutti rossi. Potente e generoso. Non così elegante come i vini francesi, è il secondo sudamericano di livello che bevo e per il momento non c’è storiaaltri commenti

Tutta la stampa di settore è unanime: “ Questa cuvée potrebbe benissimo essere la migliore” - R. Parker “Anche meglio di quanto pensassi” - James Suckling... Niente da dire, un impeccabile successo cileno.
La tenuta Sena, situata nel cuore della valle dell'Aconcagua, gode di un clima mediterraneo e si trova a 6.956 metri. Questo spiega l'aroma fruttato e l'intensa freschezza dei vini. Il primo vino è stato imbottigliato nel 1995 e da allora questa cuvée non ha mai smesso di stupire la stampa internazionale di settore. Un uvaggio di 5 vitigni al servizio di un grande vino: corposità, densità del frutto, piacevolissima freschezza. Le qualità di un Bordeaux 1er Cru ma con la tipicità dei vini cileni. Molto più di un semplice piacere del gusto, una vera estasi.
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VIÑA SEÑA 2019
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2019
  Vitigno
60% Cabernet-Sauvignon, 21% Malbec, 15% Carmenere, 4% Petit-verdot
  Biologico
Biodynamie
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da far decantare 1 ora prima
  Conservazione
Da mettere in cantina
  Da bere a partire dal
2020
  Fino al
2040
  Si beve con
Viande rouge, Gibier, Fromage


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18.0/20
Valutato da 1 clienti

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18.0/20
Ho bevuto: 09/09/2023 Acquisto verificato

Molto molto buono. Spezie, legno frutti rossi. Potente e generoso. Non così elegante come i vini francesi, è il secondo sudamericano di livello che bevo e per il momento non c’è storia

VIÑA SEÑA

Guidati dall’intuito e decisi a mettere a frutto l’esperienza di famiglia, Eduardo Chadwick e Robert Mondavi sono riusciti ad elaborare un vino di qualità e dal carattere distintivo utilizzando unicamente procedure manuali. Seña è l’azienda nata da questa collaborazione e anche il nome di un assemblaggio cileno composto dalle migliori varietà di Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, cui la presenza di Carmenere conferisce un carattere molto tipico. Dopo quattro anni di ricerche in tutto il Cile, Chadwick e Mondavi hanno trovato il luogo che cercavano nella valle dell’Alconcagua e qui hanno acquistato 350 ettari di terre vergini costeggiate da colline.

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