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Vino Rosso / Cile / Valle centrale di California / Valle del Maipo / 13 % vol / 100% Cabernet-Sauvignon
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VIÑEDO CHADWICK 2020

0,75 L Vino Rosso / Cile / Valle centrale di California / Valle del Maipo / 13 % vol / 100% Cabernet-Sauvignon

AB Biodynamie Vegano
346,33 €
1
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Viñedo Chadwick 2020
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2020
  Vitigno
100% Cabernet-Sauvignon
  Biologico
AB, Biodynamie
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da far decantare 1 ora prima
  Conservazione
Da mettere in cantina
  Fino al
2040
  Si beve con
Carne rossa, Selvaggina, Formaggio


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VIÑA SEÑA

Guidati dall’intuito e decisi a mettere a frutto l’esperienza di famiglia, Eduardo Chadwick e Robert Mondavi sono riusciti ad elaborare un vino di qualità e dal carattere distintivo utilizzando unicamente procedure manuali. Seña è l’azienda nata da questa collaborazione e anche il nome di un assemblaggio cileno composto dalle migliori varietà di Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, cui la presenza di Carmenere conferisce un carattere molto tipico. Dopo quattro anni di ricerche in tutto il Cile, Chadwick e Mondavi hanno trovato il luogo che cercavano nella valle dell’Alconcagua e qui hanno acquistato 350 ettari di terre vergini costeggiate da colline.

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