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DAI UN VOTO
Ricchezza corposa, acidità splendidamente integrata e tannini maturi. E' pastoso, vivace e con una bocca succosa!
Un eccellente compagno di viaggio, con una dolcezza inizialmente leggera e piacevole, su frutti scuri. Bell'equilibrio con intense note speziate.
Il colore è rosso rubino scuro, leggermente tendente al viola. I tannini sono ancora evidenti, ma non troppo dominanti, perfetti da bere ora o più tardi.
Un vino di carattere con un bel colore cremisi in questa miscela ben controllata di Syrah e Grenache. Al palato è corposo, con la giusta dose di acidità e tannini maturi.
Un Livinière molto elegante e complesso. Il tannino è fuso. Il vino è potente, caldo ma rimane fresco e delicato. L'espressione di uno dei migliori terroir del Sud.
Un vino che si distingue per i suoi frutti rossi e neri, intensi e freschi. Minerale e lineare, ha personalità e mostra un buon futuro con un'acidità che lo struttura.
Château Maris è un vigneto di 45 ettari diviso in una moltitudine di parcelle, situato sui migliori appezzamenti di La Livinière che costeggiano le propaggini della Montagne Noire, nel cuore del Minervois, nel dipartimento dell'Hérault. Dedito allo sviluppo sostenibile, ha ottenuto la certificazione Ecocert nel 2002, poi Biodyvin e Demeter. Grazie alle tecniche della biodinamica, le viti godono di ottima salute e la qualità dell'uva è ottimale. Qui si è scelto di produrre uno dei migliori vini della Linguadoca lavorando in armonia con la natura, senza uso di pesticidi o altri prodotti chimici.
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Ricchezza corposa, acidità splendidamente integrata e tannini maturi. E' pastoso, vivace e con una bocca succosa!altri commenti