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Un'eccezionale espressione del terroir californiano. Armoniosa e magistrale combinazione di note fruttate, speziate e tostate. Finale lungo. Tannini di una finezza esemplare. Una lezione di stile dalla California!
Un tentativo di riprodurre il blend del Rodano in California. Un tentativo riuscito. È stato molto interessante confrontare questo vino con il Rodano da un lato e la Grenache spagnola dall'altro. È intenso, con aromi di fiori, prugne e marinate. Ben equilibrato.
La storia di Bonny Doon Vineyard inizia con un vano tentativo di riprodurre la Borgogna in California ma ben presto Randall Grahm si rende conto che avrebbe avuto più fortuna creando dei vini più distintivi e originali vinificando i vitigni del Rodano, confermando che, in genere, i climi mediterranei caldi sono più adatti a vini di assemblaggio. Nel 1986, Bonny Doon Vineyard lancia la prima annata (1984) di "Le Cigare Volant", un omaggio a Châteauneuf-du-Pape destinato a diventare una delle referenze di punta dell'azienda. Il vino deve il suo nome a un decreto del comune di Châteauneuf-du-pape tuttora in vigore che vieta "il sorvolo, l'atterraggio e il decollo di aeromobili detti dischi volanti o sigari volanti, di qualunque nazionalità sul territorio" del comune. E siamo immensamente grati ai nostri vicini extra terrestri per averlo rispettato.
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Un'eccezionale espressione del terroir californiano. Armoniosa e magistrale combinazione di note fruttate, speziate e tostate. Finale lungo. Tannini di una finezza esemplare. Una lezione di stile dalla California!altri commenti