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Vino Rosso / Sudafrica / Cap occidental / Cape Coast WO / 14 % vol / 100% Syrah
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BORN OF FIRE SYRAH ORGANIC 2021 - JULIEN SCHAAL

0,75 L Vino Rosso / Sudafrica / Cap occidental / Cape Coast WO / 14 % vol / 100% Syrah

Logo biologico UE
17.0/20
Ho bevuto: Jean Michel R. 03/08/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Come tutti i vini sudafricani, questo è un vino potente, pieno di sole e molto piacevole. Mi piace la lunghezza del palato e si abbina perfettamente a carni rosse cotte a fuoco lento o a costate di manzo alla griglia. Prezzo molto equo per questa qualità, anche se c'è il porto...altri commenti

Complesso e pieno di frutta e spezie, un 100% Syrah eccezionale!
Julien Shaal, viticoltore alsaziano perdutamente innamorato del Sudafrica, si è unito a Gordon Newton Johnsonn per dare vita a vini sudafricani. Il vigneto certificato biologico Born of fire si trova a meno di 40 km dall'oceano e gode di un clima mediterraneo. L'obiettivo di Julien è quello di produrre vini di qualità, che siano espressione del loro terroir, favorendo le interazioni positive tra suolo, clima e viti e conservando la mineralità e la freschezza del vino. Questo 100% Syrah è ricco di frutti rossi e neri, sostenuti da spezie fini e dolci. Il bouquet è completato da note di fiori, erbe essiccate e terra fresca. La bocca è potente, stratificata, lunga e sinfonica. Trabocca di ricchi sentori di prugna rossa, ciliegia, cioccolato fondente e non solo...  
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Born of Fire Syrah Organic 2021 - Julien Schaal
  Annata
2021
  Vitigno
100% Syrah
  Biologico
Logo biologico UE
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
15-17°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2028
  Si beve con
Aperitivo, Antipasti, Affettati, Carne rossa, Pollame, Selvaggina, Funghi, Barbecue, Cucina etnica, Formaggio


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16.5/20
Valutato da 21 clienti

Migliori commenti pubblicati su www.vinatis.it

18.0/20
Ho bevuto: 26/02/2024 Acquisto verificato

Un syrah intenso e vellutato, molto versatile e profumato. Assaggiato in una cena con carne e verdure, è piaciuto a tutti. Migliorerà ancora con un buon invecchiamento.


17.0/20
Ho bevuto: 05/01/2024 Acquisto verificato

avevo curiosità di provare questo vino del sudafrica conoscendo il produttore. lo stile e l'eleganza del produttore si rivelano in questo vino in uno con la potenza del vitigno, una piacevole sorpresa.


17.0/20
Ho bevuto: 22/12/2023 Acquisto verificato

Rubino brillante. Naso di frutta e spezie, con una punta di floreale. In bocca forse è ancora un filo giovane (2021 aperto dicembre 2023), ma già godibile. Pelle e sottobosco. Buona persistenza.


15.0/20
Ho bevuto: 21/12/2023 Acquisto verificato

Naso di frutta e spezie, con una punta di floreale. In bocca forse è ancora un filo giovane. Buono il rapporto qualità prezzo, potenziale longevità da valutare


Commenti pubblicati in altre lingue

18.0/20
Ho bevuto: 13/03/2023 Esperti Vinatis
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Questa è una bella storia di successo sudafricana con un tocco francese! È goloso, speziato, setoso, lungo in bocca, senza alcuna nota falsa o eccessiva. A questo prezzo, non dovreste privarvene e fatelo scoprire a tutti gli enofili.


17.0/20
Ho bevuto: 03/08/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Come tutti i vini sudafricani, questo è un vino potente, pieno di sole e molto piacevole. Mi piace la lunghezza del palato e si abbina perfettamente a carni rosse cotte a fuoco lento o a costate di manzo alla griglia. Prezzo molto equo per questa qualità, anche se c'è il porto...


16.0/20
Ho bevuto: 20/10/2023 Acquisto verificato
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Un grazioso Syrah sudafricano, vinificato da una coppia di alsaziani, con belle note di frutta rossa e nera, una nota di vaniglia e un finale pepato.


15.0/20
Ho bevuto: 11/12/2023 Acquisto verificato
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Una vera scoperta, ancora un po' giovane, ma che invecchierà tranquillamente in cantina per essere gustato a piena maturità. Non esitate a ordinare questo vino molto piacevole.


17.0/20
Ho bevuto: 13/12/2023 Acquisto verificato
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Questo vino 100% Syrah è un grande successo perché è delizioso, potente e piacevole da bere. Inoltre, il piccolo tocco francese aggiunge raffinatezza ed equilibrio. Un vero piacere!


18.0/20
Ho bevuto: 13/12/2023 Acquisto verificato
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Un ottimo Syrah australiano di Julien Schaal. Bellissimi e potenti aromi di frutta nera e pepe. Ideale con la carne alla griglia.


17.0/20
Ho bevuto: 16/12/2023 Acquisto verificato
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Questo vino 100% Syrah è una grande scoperta e un buon rapporto qualità-prezzo. Mi piace molto la sua potenza e il suo finale pepato. Ideale per un barbecue!


18.0/20
Ho bevuto: 17/12/2023 Acquisto verificato
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Un vino sorprendente. Rivela tutta la potenza del Syrah. È all'altezza del suo nome, rivelando il calore ardente del Sudafrica. Da degustare con una buona carne


16.0/20
Ho bevuto: 07/01/2024 Acquisto verificato
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Devo ammettere di essere rimasto un po' deluso da questo Syrah: non ho trovato i frutti rossi e le spezie attesi in questo Syrah 100%. Allo stesso modo, al palato manca un po' di potenza per i miei gusti. Forse è ancora un po' giovane - il 2021 è stato aperto nel dicembre 2023 - ma al prezzo offerto è ancora un buon valore.


17.0/20
Ho bevuto: 13/01/2024 Acquisto verificato
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Un Syrah molto molto buono, uno dei migliori per rapporto qualità/prezzo, di un bel colore rubino, con un bel naso di frutta rossa, foderato di leggero fumo. Approvo


14.0/20
Ho bevuto: 23/01/2024 Acquisto verificato
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Un vino interessante proveniente dal Nuovo Mondo, in particolare dal Sudafrica. Il Syrah è molto presente e, a mio parere, ricorda alcuni vini del Rodano.


17.0/20
Ho bevuto: 28/01/2024 Acquisto verificato
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Ottimo con il couscous. Un'espressione di Syrah piuttosto lontana dagli standard del Rodano per quanto mi riguarda, più sulla frutta candita che sulla viola. Molto ben fatto. Buon rapporto qualità/prezzo.


18.0/20
Ho bevuto: 12/02/2024 Acquisto verificato
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Sono rimasto piacevolmente sorpreso da questo vino sudafricano, una splendida scoperta. L'ho consigliato e degustato con carni alla griglia.


16.0/20
Ho bevuto: 13/02/2024 Acquisto verificato
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Un Syrah concentrato con aromi complessi di more e spezie. Al palato è ben bilanciato, con note di legno integrate. Il finale è lungo. Questo vino è perfetto per accompagnare il manzo alla griglia.


17.0/20
Ho bevuto: 17/02/2024 Acquisto verificato
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Che espressione di Syrah, con aromi leggermente più golosi di quelli della Valle del Rodano. Lasciatevi trasportare da questo vino di carattere, che non mancherà di stupire i vostri ospiti.


16.0/20
Ho bevuto: 24/02/2024 Acquisto verificato
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Un vino molto ben fatto, fruttato, ricco di tannini e pieno di sapore. Grazie a Vinatis per averci fatto scoprire nuovi orizzonti! Io mi abbino a una buona costata di manzo!


16.0/20
Ho bevuto: 27/02/2024 Acquisto verificato
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Un buon vino per il prezzo, una bella scoperta australiana per chi vuole uscire dai sentieri battuti. Il vino è piacevole al palato e ben equilibrato. Da provare.


15.0/20
Ho bevuto: 11/03/2024 Acquisto verificato
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Un Syrah sorprendentemente fresco al palato, con un naso aperto e intenso e aromi speziati. Al palato l'attacco è potente, ma bilanciato da una bella freschezza, un meraviglioso accompagnamento per un tajine di agnello.


13.0/20
Ho bevuto: 28/03/2024 Acquisto verificato
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Interessante assaggiare un Syrah di questa regione, piuttosto astringente, persino acido all'inizio della bocca, ma che si abbina molto bene con le carni rosse grazie al suo carattere deciso.


16.0/20
Ho bevuto: 19/04/2024 Acquisto verificato
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Un vino piacevole, facile da bere e adattabile a un'ampia varietà di piatti. Uno Shira con quel tocco sudafricano un po' più caldo che non delude.


17.0/20
Ho bevuto: 02/05/2024 Acquisto verificato
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Un Syrah molto gustoso! Tipicamente del Nuovo Mondo, si presenta con molta espressività. Frutta rossa fresca combinata con molta mineralità. La pietra focaia è già presente al naso. Molto interessante e non convenzionale. Si respira un po' a distanza di tempo.


17.0/20
Ho bevuto: 05/05/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Non è sempre una questione di prezzo, ma a questo prezzo è un regalo, o quasi! È un Syrah fuori dal comune, potente e allo stesso tempo facile da bere, con un pizzico di spezie. Sarà un successo per i vostri amici al barbecue...


18.0/20
Ho bevuto: 07/05/2024 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.es www.vinatis.es

Grande Syrah sudafricano. Colore rosso scuro con frutti neri e pepe nero al naso. Ottimo per accompagnare carni e verdure alla griglia. Altamente raccomandato.

VINS SCHAAL (Sophie & Julien)

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