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Birra bianca


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  • Acidula e rinfrescante: la Blanche del birrificio Mont-Blanc ti disseta sempre !
      La Blanche del birrificio Mont-Blanc è una Wheatbeer (birra blanche di tipo belga) : malto d'orzo, malto di frumento e diverse varietà di luppolo si rivelano dietro ad un bouquet speziato dominato dal coriandolo e la scorza d'arancia di Curaçao. Dissetante come piace a noi, accompagna alla perfezione molti piatti come aperitivi con verdurine crude, dei piatti a base di pesce crudo... e anche le ostriche. Da provare.
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  • Una blanche fresca ed originale

    La Brasserie Ninkasi, concetto unico in Francia nella fabbricazione di birra, nella ristorazione e nelle sale da concerto, ha aperto le sue porte a Lione nel 1997.

    Di fronte ad un crescente successo, la birreria si è trasferita a Tarare, una piccola cittadina vicino a Lione, o l'acqua è particolarmente pura e morbida. Sette bar-ristoranti più tardi, Ninkasi è diventata più di una brasserie e di un luogo culturale : si tratta di una vera e propria istituzione a Lione!

    A metà strada tra una weissbier tedesca (utilizzo di malto di frumento) ed una blanche belga (utilizzo di spezie), questa birra aromatizzata a base di luppolo Citra è una blanche sui generis !

    Prodotta in alta fermentazione, unge il bicchiere con un velo di lievito ed emana un bouquet leggermente profumato di spezie (coriandolo), limone e cereali. Leggero e vellutato al palato, rivela tutto il suo carattere fruttato (prugna e pesca) prima di lasciare spazio, sul finale, a note agrumate di Citra.

    Va a braccetto col salmone affumicato!

    6,90 €

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  • BENEDIKTINER WEISSBIER 50CL - BITBURGER

    0,5 L Germania / Birra Bianca / Witbier / 5,4% vol

    Preferiti da Vinatis
    Un assaggio di paradiso in grado di sedurre anche i più virtuosi!

    Fatta con l'acqua della più grande regione vulcanica d'Europa e con il frumento, la Weissbier Benediktiner riscuote successo ovunque si presenti, si è imposta come la prima scelta anche ... in Vaticano! Facile, rinfrescante ed equilibrata, questa  bianca tedesca si beve con una facilità sconcertante. Semplicemente, ogni bicchiere ne chiama un altro:  meglio fare scorta se arrivano i vostri amici!!!

    3,40 €

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