Perché le bottiglie di vino sono da 75 cl?

A differenza di altri formati con nomi originali e talvolta impronunciabili, come Nabucodonosor, Matusalemme o Geroboamo, il contenitore da 75cl è semplicemente noto come "bottiglia". In Champagne è noto anche come "Champenoise".

La capacità di 75cl di una bottiglia di vino è stata standardizzata nel XIX secolo. Da allora, sono emerse una serie di ipotesi altrettanto inverosimili per spiegare questa capacità.

Ecco alcuni esempi. I 75 centilitri corrispondono :

• Un modo per semplificare il trasporto del vino
• Il volume medio di aria che un enologo può inalare prima che il suo respiro venga interrotto.
• La quantità media di vino consumata in un pasto (i forti bevitori sicuramente obietteranno il contrario).
• Il modo migliore per conservare il vino

Naturalmente, per quanto fantasiose o sofisticate siano queste idee, nessuna di esse ha una base concreta.

In realtà la spiegazione è di natura storica, frutto di una preoccupazione di ordine pratico.

Nel XIX secolo gli inglesi, grandi esportatori di vini francesi, non avevano lo stesso sistema metrico decimale: all'epoca il vino veniva trasportato in grandi barili e l'unità di misura era il gallone imperiale (1 gallone = 4,54609 litri, un vero rompicapo per i commercianti di vino!)

Per facilitare le conversioni al momento dell'acquisto occorreva quindi progettare un contenitore che desse un conteggio tondo delle bottiglie. I mercanti inglesi stabiliti nella regione di Bordeaux lo crearono: un grande barile che contenesse 300 bottiglie da 75 cl. Fu così che questa capacità si affermò come standard europeo fino ai nostri giorni.

Inoltre, se vi chiedete perché il vino viene spesso venduto in serie da 6 o 12 bottiglie, è perché un gallone equivale a 6 bottiglie. Interessante, no?

Ora che conoscete le origini della bottiglia da 75 cl, scoprite la nostra selezione di accessori per migliorare le vostre degustazioni. Per esaltare gli aromi dei vostri vini più complessi, scegliete ad esempio i decanter da 0,75 litri. Questi decanter particolarmente eleganti faranno sicuramente colpo sui vostri ospiti. Volete organizzare una serata di degustazione alla cieca con gli amici? Scegliete la calza da degustazione per una bottiglia di vino da 75cl. Perfetto per una serata piena di sorprese! E sapevate che una bottiglia classica può servire 6 bicchieri di vino? Da Vinatis troverete anche scatole da 6 bicchieri per arricchire la vostra tavola e le vostre degustazioni. Salute!