Bodegas CVNE

La storia dell'azienda inizia nel 1879 in una cantina ad Haro nel Barrio de la Estación, vicino alla linea ferroviaria che per un certo tempo arrivava fino all'interno della cantina per trasportare fusti di vino e, più tardi, bottiglie. CVNE gestisce circa 545 ettari, situati nelle sotto-zone della Rioja Alta e della Rioja Alavesa. I vigneti della Rioja Alta, da cui... Leggi di +

La storia dell'azienda inizia nel 1879 in una cantina ad Haro nel Barrio de la Estación, vicino alla linea ferroviaria che per un certo tempo arrivava fino all'interno della cantina per trasportare fusti di vino e, più tardi, bottiglie. CVNE gestisce circa 545 ettari, situati nelle sotto-zone della Rioja Alta e della Rioja Alavesa. I vigneti della Rioja Alta, da cui provengono le uve di questa cantina, riposano su suoli argilloso-calcarei, argilloso-ferrosi e alluvionali e godono di un clima prevalentemente atlantico. Il lavoro in cantina coniuga armonia, tradizione, qualità e innovazione. Nel 1940, CUNE fu un pioniere con la costruzione del primo magazzino per la fermentazione in cemento di Spagna e, negli anni 1980, fu il primo a utilizzare un magazzino per la vinificazione non aggressivo, ovvero scelse un metodo per gravità.