Bourgogne-Devaux

Sylvie BOURGOGNE -DEVAUX ha rilevato l’azienda del nonno (Théodore DEVAUX) negli anni ‘80 ma per molti anni si è limitata a vendere l’uva perché non c’erano le condizioni per avviare una produzione. Spinta dai figli Fabrice e Luc, nel 2012 inizia con le prime vinificazioni, riscoprendo così il piacere di condividere la passione di famiglia per il vino. Sia la vendemmia che... Leggi di +

Sylvie BOURGOGNE -DEVAUX ha rilevato l’azienda del nonno (Théodore DEVAUX) negli anni ‘80 ma per molti anni si è limitata a vendere l’uva perché non c’erano le condizioni per avviare una produzione. Spinta dai figli Fabrice e Luc, nel 2012 inizia con le prime vinificazioni, riscoprendo così il piacere di condividere la passione di famiglia per il vino. Sia la vendemmia che la vinificazione avvengono in azienda e attualmente il vigneto di proprietà si estende su una superficie di 2,75 ettari (2,04 nella DOC Bourgogne Hautes Cotes de Beaune e 0,68 nel Pommard).