Champagne Ernest Rapeneau

È a Hautvillers, nel 1901, villaggio culla dello champagne , che Ernest Rapeneau fondò la sua casa di commercio di champagne e vini. Bisognerà tuttavia attendere il 1927, in occasione della delimitazione della Champagne Viticole, perché Ernest si specializzi esclusivamente nel commercio dello champagne. La sua scelta si rivelò eccellente, poiché la viticoltura della... Leggi di +

È a Hautvillers, nel 1901, villaggio culla dello champagne , che Ernest Rapeneau fondò la sua casa di commercio di champagne e vini. Bisognerà tuttavia attendere il 1927, in occasione della delimitazione della Champagne Viticole, perché Ernest si specializzi esclusivamente nel commercio dello champagne. La sua scelta si rivelò eccellente, poiché la viticoltura della Champagne era in piena fase di strutturazione. Queste indispensabili regolamentazioni gli permisero di selezionare i suoi vini in modo più rigoroso e di migliorare notevolmente la qualità del suo commercio. Ernest Rapeneau era prima di tutto un appassionato di vini di Champagne. Nel 1936, la supremazia dei vini di Champagne viene definitivamente riconosciuta grazie alla nascita della Denominazione di Origine Controllata Champagne (AOC). È il momento culminante per la sua attività di commercio, che gode già di una buona notorietà. Decide quindi di ampliare la sua gamma e di estendere la sua rete di distribuzione, confortato dal boom generalizzato delle vendite di vini di Champagne. Dopo cinquant'anni di intensa attività, nel 1965 si ritira definitivamente dagli affari, lasciando la direzione della sua azienda a due dei suoi figli, François e Bernard, entrati nella Maison nel 1944. La personalità dello Champagne E. Rapeneau si basa essenzialmente sul suo fondatore e poi sui suoi discendenti: all'interno di questa struttura familiare, ognuno ha saputo trovare il proprio posto. Nel corso di quattro generazioni, l'obiettivo di ciascuno è stato quello di preservare e perpetuare, adattare e perfezionare un patrimonio di tradizione inestimabile.