Château Changyu Moser XV

A seguito dell'apertura del mercato negli anni '80, il vino si è conquistato un posto di rilievo in Cina, dove si è sviluppato rapidamente. Di recente, alcune aziende vinicole hanno scommesso sulla qualità associandosi a produttori europei. Fondata nel 1892, Changyu è la prima azienda vinicola cinese a produrre vino su larga scala. Dodici anni fa, l'azienda si è... Leggi di +

A seguito dell'apertura del mercato negli anni '80, il vino si è conquistato un posto di rilievo in Cina, dove si è sviluppato rapidamente. Di recente, alcune aziende vinicole hanno scommesso sulla qualità associandosi a produttori europei. Fondata nel 1892, Changyu è la prima azienda vinicola cinese a produrre vino su larga scala. Dodici anni fa, l'azienda si è associata a Lenz Maria Moser, quinta generazione di una famosa famiglia di viticoltori austriaci. Nonostante le differenze culturali tra i due mondi, CHANGYU e Lenz M. Moser condividono la stessa visione: essere i primi produttori di vini cinesi riconosciuti a livello internazionale e rendere Château CHANGYU MOSER XV il primo castello cinese. Dal 2015, Lenz M. Moser elabora i vini dello château in collaborazione con il suo alter ego, l'enologo cinese Fan Xi. Insieme, aspirano a perfezionare lo stile tipico e autentico dei vini del Ningxia con l'obiettivo di conquistare un posto nell'emergente panorama vinicolo cinese a livello mondiale. Il compito che Lenz M. Moser si sforza di portare a termine in ciascuna delle sue annate è quello di migliorarne la qualità ogni anno... Una missione che ha senso per questo appassionato di vino e di Cina.