Château d'Agassac

Una storia che risale al 1238, quando, secondo la tradizione locale, un'iscrizione latina trovata nei sotterranei del castello ne attribuisce la costruzione all'XI secolo. La leggenda non dice se il primo dei signori conosciuti, Gaillard de Gassac, fosse un amante dei prodotti della vite, ma una cosa è certa: le vaste cantine adiacenti alla proprietà ospitano ancora oggi i... Leggi di +

Una storia che risale al 1238, quando, secondo la tradizione locale, un'iscrizione latina trovata nei sotterranei del castello ne attribuisce la costruzione all'XI secolo. La leggenda non dice se il primo dei signori conosciuti, Gaillard de Gassac, fosse un amante dei prodotti della vite, ma una cosa è certa: le vaste cantine adiacenti alla proprietà ospitano ancora oggi i vini della tenuta e testimoniano una tradizione vitivinicola ancestrale. Diverse famiglie si sono succedute e hanno rinnovato e sviluppato la tenuta, iniziando all'inizio degli anni 2000 un'agricoltura più sostenibile, ottenendo diverse certificazioni.