Fondato nel 1924 dalla famiglia Greuzard, lo Château de la Greffière è un'azienda che si tramanda di padre in figlio da ormai quattro generazioni. Fra tradizione e tecniche più moderne, l'azienda dedica una grande cura al lavoro in vigna, che viene condotto in modo tradizionale e rispettoso dell'ambiente per permettere ai terreni di esprimersi. La famiglia Greuzard è alla... Leggi di +
Fondato nel 1924 dalla famiglia Greuzard, lo Château de la Greffière è un'azienda che si tramanda di padre in figlio da ormai quattro generazioni. Fra tradizione e tecniche più moderne, l'azienda dedica una grande cura al lavoro in vigna, che viene condotto in modo tradizionale e rispettoso dell'ambiente per permettere ai terreni di esprimersi. La famiglia Greuzard è alla costante ricerca del giusto equilibrio fra suolo, pianta e uomo, e questo si può raggiungere solo con un'osservazione attenta e una grande padronanza del mestiere. Lungi dal ritenersi infallibili, ma la cura che dedicano alle loro vigne è davvero degna di nota.
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dal Corriere della Sera e Statista
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