Château Faurie de Souchard

Lo Château Faurie de Souchard è un grand cru classé di Saint-Émilion, rinomato per la sua eleganza e freschezza. Situata su terreni argilloso-calcarei, la tenuta coltiva principalmente Merlot (70%), affiancato da Cabernet Franc (25%) e un tocco di Cabernet Sauvignon (5%). Questa combinazione è tipica della denominazione Saint-Émilion e conferisce ai vini una bella... Leggi di +

Lo Château Faurie de Souchard è un grand cru classé di Saint-Émilion, rinomato per la sua eleganza e freschezza. Situata su terreni argilloso-calcarei, la tenuta coltiva principalmente Merlot (70%), affiancato da Cabernet Franc (25%) e un tocco di Cabernet Sauvignon (5%). Questa combinazione è tipica della denominazione Saint-Émilion e conferisce ai vini una bella struttura tannica e una freschezza naturale, molto apprezzata durante le estati calde. I vini di Faurie de Souchard si distinguono per il loro equilibrio tra rotondità e freschezza, con tannini fini e un finale potente. Offrono aromi di frutti neri, spezie e, a volte, note tostate o di tabacco, a seconda delle annate. La tenuta, oggi gestita dalla famiglia Sciard, pone l'accento sulla qualità totale, dalla vigna alla vinificazione, basandosi su metodi tradizionali e un rigoroso monitoraggio delle parcelle. In sintesi, il Faurie de Souchard è un vino strutturato, elegante e fresco, ideale per accompagnare piatti a base di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. Il suo potenziale di invecchiamento lo rende una scelta interessante per gli amanti dei vini di Bordeaux .