Château Tauzinat l'Hermitage

Nove ettari di vigneti nei pressi dei comuni di Saint Christophe des Bardes e Saint Hippolyte a Saint Emilion . I vigneti sono coltivati a merlot (85%) e cabernet franc (15%). I vigneti, con un'età media di 30 anni, crescono perfettamente sui terreni argilloso-calcarei della tenuta. Le rese sono mantenute basse grazie alla vendemmia verde e al diradamento dei... Leggi di +

Nove ettari di vigneti nei pressi dei comuni di Saint Christophe des Bardes e Saint Hippolyte a Saint Emilion . I vigneti sono coltivati a merlot (85%) e cabernet franc (15%). I vigneti, con un'età media di 30 anni, crescono perfettamente sui terreni argilloso-calcarei della tenuta. Le rese sono mantenute basse grazie alla vendemmia verde e al diradamento dei grappoli, al fine di ottenere la migliore qualità possibile degli acini. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono nuovamente selezionate.