Clos Canarelli

In dieci anni, Yves Canarelli si è imposto come il grande vignaiolo della costa sud della Corsica, nel settore meridionale di Figari. Si può anche affermare che si trovi nel plotone di testa di tutta la viticoltura mediterranea. Dalla produzione biologica fino al ritorno ai vecchi vitigni autoctoni, sempre padroneggiando vinificazione e invecchiamento (in botte o addirittura... Leggi di +

In dieci anni, Yves Canarelli si è imposto come il grande vignaiolo della costa sud della Corsica, nel settore meridionale di Figari. Si può anche affermare che si trovi nel plotone di testa di tutta la viticoltura mediterranea. Dalla produzione biologica fino al ritorno ai vecchi vitigni autoctoni, sempre padroneggiando vinificazione e invecchiamento (in botte o addirittura in anfora). Sotto ogni aspetto, Clos Canarelli è da citare come esempio!