Cru la Maqueline

Sebbene la creazione della denominazione "Crémant de Bordeaux " sia relativamente recente (1990), la storia dei vini spumanti nella regione risale a più di un secolo fa. Fu al Cru la Maqueline, nel 1892, che Nathaniel Johnston iniziò i suoi esperimenti per la "champagnizzazione" dei vini di Bordeaux . I primi vini prodotti con il metodo tradizionale furono... Leggi di +

Sebbene la creazione della denominazione "Crémant de Bordeaux " sia relativamente recente (1990), la storia dei vini spumanti nella regione risale a più di un secolo fa. Fu al Cru la Maqueline, nel 1892, che Nathaniel Johnston iniziò i suoi esperimenti per la "champagnizzazione" dei vini di Bordeaux . I primi vini prodotti con il metodo tradizionale furono commercializzati con il nome "Royal Mousseux Médoc". Sotto l'impulso di Philippe Castel, la tenuta riprende questa tradizione più di 120 anni dopo l'iniziativa di Nathaniel Johnston, lanciando il suo Crémant de Bordeaux. Raro Crémant di proprietà, il Crémant de Bordeaux di Cru la Maqueline beneficia di 24 mesi di affinamento su latte (mentre il disciplinare Crémant de Bordeaux ne prevede 9). Il Crémant de Bordeaux di Cru la Maqueline è un Brut Nature, zero dosaggio, certificato Terra Vitis e HVE. Un profilo singolare nel Crémant de Bordeaux, tutto finezza e tensione per gli amanti delle sensazioni pure. Cru la Maqueline appartiene alle proprietà della famiglia Castel. Le proprietà di famiglia sono l'espressione del savoir-faire, della passione per i terroir e dell'impegno responsabile della famiglia Castel.