Domaine Baud

Dopo nove generazioni di viticoltori, la strada di Clémentine e Bastien era naturalmente già tracciata. Dalle marne grigio-azzurre di Ménétru-le-Vignoble, cuore della denominazione Château-Chalon AOC, un Grand Cru dei Vin Jaune della Jura, alla ghiaia rossa di Blandans, o Frontenay, dove eccellono i loro vitigni rossi. Questo Domaine attraversa a Quintigny i suoli... Leggi di +

Dopo nove generazioni di viticoltori, la strada di Clémentine e Bastien era naturalmente già tracciata. Dalle marne grigio-azzurre di Ménétru-le-Vignoble, cuore della denominazione Château-Chalon AOC, un Grand Cru dei Vin Jaune della Jura, alla ghiaia rossa di Blandans, o Frontenay, dove eccellono i loro vitigni rossi. Questo Domaine attraversa a Quintigny i suoli argillo-calcarei dell'Étoile, rinomata per la delicatezza dei suoi bianchi, per poi estendersi sui pendii soleggiati dei Côtes du Jura, da Vernois a Voiteur, il terroir preferito per lo Chardonnay e il Savagnin .