Domaine David Duband

Situato a Chevannes, nel cuore delle Hautes-Côtes de Nuits, il Domaine David Duband produce vini di 23 DOC prestigiose, dalla Nuits- Saint-Georges al Gevrey-Chambertin. Parte dei vigneti (17 ettari) sono coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica e certificati Ecocert. Dopo avere ereditato l’azienda nel 1991, David Duband, viticoltore amante della natura e dei... Leggi di +

Situato a Chevannes, nel cuore delle Hautes-Côtes de Nuits, il Domaine David Duband produce vini di 23 DOC prestigiose, dalla Nuits- Saint-Georges al Gevrey-Chambertin. Parte dei vigneti (17 ettari) sono coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica e certificati Ecocert. Dopo avere ereditato l’azienda nel 1991, David Duband, viticoltore amante della natura e dei grandi vini di Borgogna, decide di dare alla gamma un’impronta più personale privilegiando l’identità del territorio. David Duband predilige i vini vivaci, raffinati ed eleganti che riflettono le peculiarità e l’incredibile diversità dei climat di Borgogna, e dal 2008 ha scelto di produrre i suoi grandi vini da vendemmie intere, per far sì che la nobile amarezza del raspo conferisse al Pinot Noir ancora più eleganza e raffinatezza. I vini del Domaine Duband sono nella carta dei vini di 16 dei 25 ristoranti segnalati con tre stelle dalla Guida Michelin e grazie a Vinatis avrai finalmente anche tu l’opportunità di assaggiarli.