Domaine de l'églisette

Il Domaine de l'Églisette si trova nei comuni di Moulès e Baucels, nella valle dell'Hérault, il che lo rende la tenuta più settentrionale della DOP Terrasses du Larzac . I vigneti della tenuta si estendono su una superficie di 16 ettari e sono disseminati attorno a un'affascinante chiesa romanica del XII secolo, conosciuta localmente con il nome di "l'Églisette". In estate,... Leggi di +

Il Domaine de l'Églisette si trova nei comuni di Moulès e Baucels, nella valle dell'Hérault, il che lo rende la tenuta più settentrionale della DOP Terrasses du Larzac . I vigneti della tenuta si estendono su una superficie di 16 ettari e sono disseminati attorno a un'affascinante chiesa romanica del XII secolo, conosciuta localmente con il nome di "l'Églisette". In estate, l'escursione termica tra il giorno e la notte può raggiungere i 20 gradi, conferendo freschezza e complessità aromatica ai vini.