Domaine de Savagny

Situata nel cuore del Giura, la tenuta Domaine de Savagny, fondata da Claude Rousselot-Pailley, coltiva un savoir-faire ancestrale dal 1986 per offrire una gamma completa di vini e crémant del Giura. Dai vini rossi ai crémant, passando per i vini di paglia, i vini gialli e i Macvins, tutti sono elaborati con passione. Il vigneto si estende su 45 ettari nel comune di... Leggi di +

Situata nel cuore del Giura, la tenuta Domaine de Savagny, fondata da Claude Rousselot-Pailley, coltiva un savoir-faire ancestrale dal 1986 per offrire una gamma completa di vini e crémant del Giura. Dai vini rossi ai crémant, passando per i vini di paglia, i vini gialli e i Macvins, tutti sono elaborati con passione. Il vigneto si estende su 45 ettari nel comune di Lavigny. Il terroir presenta terreni di natura argilloso-calcarea e marnosa dove vengono prodotti i vini a denominazione Côtes du Jura e Château Chalon. Il suo attaccamento alle tradizioni e ai vitigni autoctoni ( Savagnin , Poulsard , Trousseau , completati da Chardonnay e Pinot Nero ) dà vita a vini di notevole finezza e complessità.