Domaine des Remizières

Il Domaine des Remizières è un’azienda di famiglia che si tramanda di generazione in generazione. Originariamente il podere aveva un vigneto di 4 ettari e parte delle uve venivano conferite alla cantina cooperativa, ma dal 1973 la vinificazione avviene totalmente in azienda e da allora l’azienda ha continuato a espandersi fino a raggiungere gli attuali 35 ettari. Il primo a... Leggi di +

Il Domaine des Remizières è un’azienda di famiglia che si tramanda di generazione in generazione. Originariamente il podere aveva un vigneto di 4 ettari e parte delle uve venivano conferite alla cantina cooperativa, ma dal 1973 la vinificazione avviene totalmente in azienda e da allora l’azienda ha continuato a espandersi fino a raggiungere gli attuali 35 ettari. Il primo a dirigere l’azienda fu Alphonse; nel 1977 gli succedette il figlio Philippe, che decise di commercializzare tutta la produzione in bottiglie e di avviare una graduale opera di ingrandimento e modernizzazione. Nel 2005, Emilie si unisce al padre dopo la laurea in enologia e nel 2009 anche Christophe, fratello di Emilie, inizia a lavorare in azienda dopo aver ottenuto il Brevet de Technicien Superieur in viticoltura ed enologia. Ogni membro della famiglia ha un ruolo e compiti ben precisi e tutti sono uniti dalla stessa passione.