Domaine du Colombier

Situato nel cuore del terroir dell' Hermitage , nel comune di Mercurol, Domaine du Colombier si tramanda da generazioni di viticoltori, di padre in figlio. Florent Viale fa parte del ristretto club dei grandi vini del Rodano. Oggi Florent, grazie alla modernizzazione del domaine, commercializza i propri vini, mentre prima la produzione era destinata al commercio. Il vigneto... Leggi di +

Situato nel cuore del terroir dell' Hermitage , nel comune di Mercurol, Domaine du Colombier si tramanda da generazioni di viticoltori, di padre in figlio. Florent Viale fa parte del ristretto club dei grandi vini del Rodano. Oggi Florent, grazie alla modernizzazione del domaine, commercializza i propri vini, mentre prima la produzione era destinata al commercio. Il vigneto si estende su tre diverse parcelle in cui le viti sono coltivate in agricoltura ragionata. Il Syrah è destinato alla produzione dei rossi Crozes Hermitage . Il Marsanne , coltivato nella seconda parcella, è utilizzato nelle cuvée bianche della stessa denominazione. La terza parcella invece, estesa tra le località Beaumes e Diognères, offre il meglio del terroir dell'Hermitage AOC.