Domaine du Cros

L'Aveyron è un dipartimento caratterizzato da paesaggi e territori molto variegati e la Valle di Marcillac ne costituisce il cuore: una zona particolarmente propizia per la coltivazione della vite e che grazie al coraggio e alla tenacia di alcuni produttori, ha ottenuto il riconoscimento di Denominazione a origine controllata.Il vigneto di Marcillac è impiantato su colline... Leggi di +

L'Aveyron è un dipartimento caratterizzato da paesaggi e territori molto variegati e la Valle di Marcillac ne costituisce il cuore: una zona particolarmente propizia per la coltivazione della vite e che grazie al coraggio e alla tenacia di alcuni produttori, ha ottenuto il riconoscimento di Denominazione a origine controllata.Il vigneto di Marcillac è impiantato su colline di terra rossa, dette "rougier", sovrastate da altopiani di rocce calcaree. Solo 180 ettari di superficie per una delle DOC più piccole di Francia .