
Attualmente è Rodolphe, la quattordicesima generazione, a gestire l'azienda Jean-Maurice Raffault, fondata nel 1693. Quando suo padre Jean-Maurice Raffault rilevò l'azienda di famiglia negli anni '70, i terreni erano solo 4,5 ettari. Oggi la tenuta si estende su 44 ettari, dove tutti i vini vengono valorizzati in base ai terreni in cui sono prodotti, ma soprattutto grazie... Leggi di +
Attualmente è Rodolphe, la quattordicesima generazione, a gestire l'azienda Jean-Maurice Raffault, fondata nel 1693. Quando suo padre Jean-Maurice Raffault rilevò l'azienda di famiglia negli anni '70, i terreni erano solo 4,5 ettari. Oggi la tenuta si estende su 44 ettari, dove tutti i vini vengono valorizzati in base ai terreni in cui sono prodotti, ma soprattutto grazie a un'idea innovativa: dare il nome delle parcelle alle cuvée! La tenuta ha iniziato gradualmente a convertirsi all'agricoltura biologica dal 2009, fino ad ottenere oggi la certificazione di Agricoltura Biologica.
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dal Corriere della Sera e Statista
nella categoria Vino

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