Domaine Julien Sunier

Nel cuore delle alture di Avenas, nell'antica Ferme des Noisetiers, Julien Sunier ha realizzato il suo sogno: diventare contadino-viticoltore e produrre vini in armonia con la natura. Fin dai suoi esordi nel 2008, coltiva con metodi biologici i suoi 9 ettari a Morgon, Fleurie e Régnié, guidato dall'agroecologia e dal rispetto per la vita.Nella sua cantina climatizzata,... Leggi di +

Nel cuore delle alture di Avenas, nell'antica Ferme des Noisetiers, Julien Sunier ha realizzato il suo sogno: diventare contadino-viticoltore e produrre vini in armonia con la natura. Fin dai suoi esordi nel 2008, coltiva con metodi biologici i suoi 9 ettari a Morgon, Fleurie e Régnié, guidato dall'agroecologia e dal rispetto per la vita.Nella sua cantina climatizzata, ogni annata viene seguita come un'opera unica, poi affinata in botti e barili in una cantina scavata a mano. Il risultato: vini Gamay di grande purezza, vibranti, eleganti e profondamente segnati dal granito e dall'anima del Beaujolais.